青島大學的英語專業(yè)還不錯本科教育培養(yǎng)目標培養(yǎng)熟練掌握英語聽、說、讀、寫、譯五項基本技能，能系統(tǒng)掌握英美文學、語言學和世界和西方各國社會、政治、經濟制度的基本理論和知識，具有較強實踐能力，適應國家建設和對外開放需要，掌握我國涉外政策的外語人才。

課程設置英語教學系（普通類）的課程設置分為兩個主要階段：

一、二年級為基礎階段，主要教學任務是對學生進行全面、嚴格的語言基本功訓練和交際能力的培養(yǎng)。采取小班制教學，課程設置以訓練學生的英語聽、說、讀、寫能力為主，同時開設一些如英語國家概況、歐洲文化入門等入門性知識課程；從三年級起，學生開始接受口譯、筆譯方面的系統(tǒng)訓練，同時還可以根據(jù)自己的興趣選修英美文學、語言學等專業(yè)課程。在完成本專業(yè)學習的同時可以輔修國際貿易、金融、會計和法律等專業(yè)的第二學位。本科階段的主要課程包括：綜合英語、高級英語、閱讀、口語、聽力、基礎寫作、學術寫作、英美國家概況、翻譯概論、筆譯、口譯、英美文學、英語語言學、詞匯學、文體學等。英語教學系（普通類）開設的課程全部用英文授課，畢業(yè)論文以英文撰寫。學術學位研究生培養(yǎng)（外國語言學及應用語言學）2003年獲批外國語言學及應用語言學專業(yè)碩士學位授予權，招收“語言學與應用語言學”、“翻譯理論與實踐”、“英美文學”以及“外語教學”四個專業(yè)領域的研究生，基本修業(yè)年限為3年，允許修業(yè)年限為2-6年。研究生教育致力于培養(yǎng)具有堅實寬厚的外國語言學及應用語言理論基礎和系統(tǒng)專門知識、具有較強的跨學科科學思維能力、廣闊的國際視野和較強的綜合實踐能力、能從事教學、科研、外事、管理以及其他與本學科相關工作的高級外語人才。專業(yè)學位研究生培養(yǎng)（翻譯碩士）2010年獲批應用型碩士學位（MTI）授予權，2011年開始招收翻譯碩士專業(yè)研究生，分口譯和筆譯兩個方向，學制兩年，致力于培養(yǎng)具有扎實的英文和中文語言功底、深厚的雙語文學與文化修養(yǎng)、熟練的雙語轉換能力、寬廣的人文社科知識和出色的學習、思辨、創(chuàng)造、合作與領導能力的優(yōu)秀人才。重視實踐環(huán)節(jié)，強調翻譯實踐能力的培養(yǎng)和翻譯案例的分析，要求學生至少有15萬字以上的筆譯實踐或不少于400小時的口譯實踐。學位論文可采用研究報告、實驗報告或研究論文的形式。