山東農(nóng)業(yè)大學(xué)最好的專(zhuān)業(yè)是農(nóng)學(xué)和動(dòng)物科學(xué)。應(yīng)該說(shuō)山東農(nóng)業(yè)大學(xué)最有影響力的專(zhuān)業(yè)是農(nóng)學(xué)和動(dòng)物科學(xué)。山東農(nóng)業(yè)大學(xué)是中華人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)部、國(guó)家林業(yè)局和山東省政府三方共建的綜合性大學(xué)；為山東省首批”山東特色名校工程“5所應(yīng)用基礎(chǔ)型特色名校之一。學(xué)校是是國(guó)務(wù)院學(xué)位委員會(huì)首批批準(zhǔn)的具有博士、碩士、學(xué)士學(xué)位授予權(quán)的單位，國(guó)家首批卓越農(nóng)林人才教育培養(yǎng)計(jì)劃改革試點(diǎn)高校。山東農(nóng)業(yè)大學(xué)有10個(gè)國(guó)家特色專(zhuān)業(yè)，5門(mén)國(guó)家精品課程，2門(mén)國(guó)家雙語(yǔ)示范課程，獲得***教學(xué)成果獎(jiǎng)8項(xiàng)，其中***教學(xué)成果特等獎(jiǎng)1項(xiàng)、一等獎(jiǎng)2項(xiàng)，省級(jí)以上教學(xué)成果獎(jiǎng)勵(lì)61項(xiàng)。***特色專(zhuān)業(yè)有：動(dòng)物科學(xué)、農(nóng)學(xué)、園藝、植物科學(xué)與技術(shù)、生物技術(shù)、植物保護(hù)、蠶學(xué)、農(nóng)業(yè)資源與環(huán)境、動(dòng)物醫(yī)學(xué)、農(nóng)業(yè)機(jī)械化及其自動(dòng)化。

農(nóng)學(xué)院為基礎(chǔ)，生科院為特色。兩個(gè)院有一國(guó)家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室，不過(guò)大部分是生科的。植物學(xué)很強(qiáng)悍。