我再說點吧，我也是中國農(nóng)大這個專業(yè)的，畢業(yè)一年，現(xiàn)在轉(zhuǎn)了專業(yè)在讀碩士。

單單從專業(yè)實力上來說，農(nóng)大的葡萄酒工程在全國肯定首屈一指了，不過建系晚了點，招生規(guī)模也小。 就業(yè)和再深造問題是頭等大事，我覺得這個問題，想報考的同學(xué)們一定想清楚。農(nóng)大的葡萄酒工程，只要你想就業(yè)，找到工作是絕對沒有問題的；但是，要做好心理準(zhǔn)備，本科畢業(yè)就業(yè)面很窄，基本上有： 1、品酒師。在酒文化傳播公司（有些是掛在酒廠名下的）做類似于講師的工作，基本是負(fù)責(zé)文化推廣，通俗來說就是給客人講酒，教客人品酒。這個工種有的比較自由（甚至可以是自由職業(yè)）；有的限制很多（基本隸屬于服務(wù)行業(yè)），比方說在會所、紅酒博物館，給與會、就餐的客人講解，薪資跟公司、個人水平有關(guān)系。

2、釀酒師。故名思義，就是在酒廠里釀酒（不一定是葡萄酒了，中國白酒、啤酒的都有），當(dāng)然包括葡萄栽培環(huán)節(jié)的參與。中農(nóng)葡工的同學(xué)很少有去酒莊的做釀酒的，原因是釀酒季會非常累不說，基本本科畢業(yè)去的話得從釀酒工人做起，特別是北京的酒莊都在郊區(qū)（密云、房山、石景山、延慶、河北昌黎。市區(qū)釀酒的，好像只有農(nóng)大食院的中糧研究中心了），更重要的是待遇真心是很一般（我知道的北京郊區(qū)有1200人民幣/月的，不過都包食宿）。

3、酒類、其它食品類銷售。這個不用多說了吧，跟其它的銷售類似的。入行門檻低，壓力大些，薪資跟業(yè)績掛鉤。 畢業(yè)只要你想工作，這三個工種基本是隨你挑選，工作地點基本上都是大城市，北京上海江浙廣東山東都是非常好就業(yè)的地方；話說回來，你想找其它工作的就沒那么容易了。 不適合以后想從事公務(wù)員的同學(xué)，單位不專門招錄葡萄酒工程的學(xué)生，基本都是招錄食品工程、食品安全專業(yè)的畢業(yè)生。葡萄酒工程因為專業(yè)名稱的原因，基本上報考審核都通不過的（盡管都是食品學(xué)院）。當(dāng)然也不是說這個專業(yè)沒有考上公務(wù)員的，只是比較其它專業(yè)，機(jī)會少很多難度大很多。（有一個考上的大神，我記憶中是去的北京市工商局）。 你如果覺得畢業(yè)以后，想以一己之力改善家庭生活的（說白了就是賺大錢）不是不可能，很難；尤其是比較經(jīng)濟(jì)類、IT類的畢業(yè)生，起薪真心是少（我說個大概吧，一般來說是計算機(jī)系畢業(yè)生的1/2）。 其它的，保研考研、出國、留校、教師幼師、創(chuàng)業(yè)、繼承家業(yè)的，都沒問題，農(nóng)大985出國還是很有優(yōu)勢的。 個人覺得這個專業(yè)尤其適合富官二、三代學(xué)習(xí)，這個不是一般的食品產(chǎn)業(yè)，更是有著悠遠(yuǎn)歷史、富異域風(fēng)情的文化產(chǎn)業(yè)啊親。家庭經(jīng)濟(jì)條件不受限的，學(xué)個英語、法語、意大利語、西班牙語，去歐洲、美國、澳洲、加拿大、南非留學(xué)學(xué)習(xí)紅酒其實都是游學(xué)?。í剬W(xué)金出去的平均每年一個），要做個有文化的富家人。