如果以大專為目標的話，那么首選專業(yè)肯定是英語和體育了。

目前整體而言，中國國內(nèi)高校的英語和體育專業(yè)的博士點是不足的，而這兩門課又是幾乎所有層次的大學(xué)都會開設(shè)的，這就導(dǎo)致了絕大部分一本以下高校，甚至部分211高校在招聘英語和體育專業(yè)教師時會把學(xué)歷要求放寬到碩士學(xué)歷。除了英語和體育之外，馬克思主義教育、心理學(xué)等專業(yè)也比較容易進入大專任教，而且有可能會在好幾個大專同時兼職。這些專業(yè)所講授的課程都是教育部強制要求必須開設(shè)的，但是說實話并不是大學(xué)特別看重的課程。這就導(dǎo)致了像大專和高職這個層次的高校會傾向于聘請一名兼職教師來講授這門課程。所以如果是選擇這些專業(yè)的話，想要進入大專難度會比較大，但是如果同時在幾門大學(xué)里兼職的話，收入有可能比正式教師要高出很多。除此之外，部分專業(yè)性較強的冷門專業(yè)其實在大專和高職也非常有市場，比如題主說到的建筑學(xué)。這種專業(yè)的特點是相對而言開設(shè)學(xué)科的高校較少，而學(xué)科本身發(fā)展前途很好。這種學(xué)科畢業(yè)的學(xué)生優(yōu)先肯定是就業(yè)的，少部分有志于高校的畢業(yè)生也優(yōu)先被上游高校截胡了，然后真正能漏到高職、大專這個層次的畢業(yè)生，反倒都成了搶手貨……