首飾設計學習的課程主要有：寶石基礎知識、珠寶營銷策略、珠寶鑒賞、金銀倒模工藝、寶石切割、珠寶設計、金銀飾品打造、金銀飾品鑲嵌、金銀飾品打磨拋光、蠟雕藝術、電鍍技術。

首飾設計專業(yè)的培養(yǎng)要求：懂得制圖、表現(xiàn)技法、產品設計、命題設計，能夠運用通用設計軟件進行設計、運用專用首飾設計軟件進行設計，懂得首飾的手工制作、首飾機制工藝制作、設計創(chuàng)意、首飾展示設計。材料補充：首飾設計專業(yè)簡介：首飾設計主要研究現(xiàn)代首飾造型設計相關的理論知識，掌握貴金屬和珠寶專用工具設備的運用，了解首飾設計和寶玉石加工工藝的發(fā)展方向和趨勢，具有繪制方案草圖、設計效果圖、制作設計模型的技能，掌握一般珠寶首飾制作的操作規(guī)范。首飾設計專業(yè)的就業(yè)方向主要有：本專業(yè)的畢業(yè)生可以去珠寶首飾企業(yè)從事首飾設計、新產品開發(fā)、珠寶首飾生產管理、首飾品牌開發(fā)與策劃、珠寶首飾產品營銷與經營、珠寶鑒定與檢測等工作崗位，可擔任首飾設計師、首飾工藝師、珠寶首飾鑒定師、珠寶首飾營銷師、珠寶店店長。首飾設計專業(yè)的學生畢業(yè)也可自己成立首飾設計工作室或創(chuàng)立珠寶自營店，進行自主創(chuàng)業(yè)。主要就業(yè)崗位為：玉雕設計加工行業(yè)設計、雕刻，營銷導購、行政后勤和門店經理，典當公司、拍賣公司及相關企業(yè)。