延邊大學成立于1949年4月，是一所具有鮮明民族特色的地方綜合性大學。

1957年9月前曾隸屬于國務院高教部，之后劃歸吉林省所屬。建校初期，學校設有文學部、醫(yī)學部和農業(yè)專科，后來經(jīng)過院系調整，將原有的學部和農業(yè)專科發(fā)展成為師范學院、醫(yī)學院和農學院。1958年8月，為了適應國民經(jīng)濟和社會發(fā)展的需要，醫(yī)學院、農學院、工學院從延邊大學中分離出來，成為各自獨立的延邊大學、延邊醫(yī)學院、延邊農學院、延邊工學院。1959年3月，延邊工學院又并入延邊大學。1983年1月成立了延邊師范高等專科學校。1988年6月成立了吉林藝術學院延邊分院，1995年被列為吉林省重點綜合性大學。1996年經(jīng)原國家教委批準，延邊大學、延邊醫(yī)學院、延邊農學院、延邊師范高等?？茖W校、吉林藝術學院延邊分院等延邊五所高等院校正式合并為新的延邊大學，同年10月，我國改革開放以來建立的第一個中外合作辦學機構——延邊科技大學（籌）并入。學校先后通過了“211工程”部門預審和立項審核，被確定為國家“211工程”重點建設大學。2001年，學校被教育部確定為西部開發(fā)重點建設院校。2005年被確定為吉林省人民政府和教育部共同重點支持大學。學?，F(xiàn)設有經(jīng)濟管理學院、法學院、師范學院、體育學院、人文社會科學學院、朝鮮—韓國學學院、漢語言文化學院、外國語學院、藝術學院、理學院、工學院、農學院、基礎醫(yī)學院、臨床醫(yī)學院、藥學院、中醫(yī)學院、護理學院、科學技術學院、成人教育學院等19個學院，所設的學科專業(yè)涵蓋哲學、經(jīng)濟學、法學、教育學、文學、歷史學、理學、工學、農學、醫(yī)學、管理學等十一個學科門類。有68個本科專業(yè)，8個博士學位授權點，78個碩士學位授權點,4個專業(yè)碩士點；擁有1個***重點學科，8個省級重點學科，2個省級重點建設學科，2個省級重點資助建設學科，1個教育部省屬普通高校人文社會科學重點研究基地，1個吉林省哲學社會科學東北亞研究基地。設有東北亞研究院、東方文化研究院、長白山天然資源保護與開發(fā)研究院、民族研究院等8個校直屬研究機構，圖們江開發(fā)研究所、中、朝、韓、日關系史研究所等41個院屬科研機構，國家教育部中、朝、韓、日比較文化研究中心、延邊精細化工中試基地等5個科研基地。中華日本哲學研究會、中國朝鮮歷史研究會等4個全國性學術團體會址設在我校。學校先后建立了教育部省屬高校人文社會科學研究基地——中朝韓日文化比較研究基地、國務院僑辦華文教育基地、國家漢辦對外漢語重點學校、吉林省哲學社會科學東北亞研究基地、省部共建教育部“長白山天然資源與功能分子實驗室”等教學、科研基地