前期就是練習(xí)基本功,正式教菜品的時(shí)候,老師示范指導(dǎo),然后給你食材實(shí)操練習(xí),做好了老師要一一點(diǎn)評(píng),還有階段性的考核,要求還蠻嚴(yán)的
重慶新東方烹飪學(xué)院每天的課程都是怎么安排的希望能解答下
前期就是練習(xí)基本功,正式教菜品的時(shí)候,老師示范指導(dǎo),然后給你食材實(shí)操練習(xí),做好了老師要一一點(diǎn)評(píng),還有階段性的考核,要求還蠻嚴(yán)的
周一至周五上課,周末休息,一般上午是理論課,下午實(shí)踐。操作課滿多的,主要還是看個(gè)人練習(xí)。不用心的話,整天練也沒用對(duì)吧。
周一至周五上課,周末休息。操作課蠻多的,90%實(shí)踐課,10%理論課。