法國(guó)藍(lán)帶廚藝學(xué)院（Le Cordon Bleu Culinary Arts Institute）于1895年創(chuàng)建于巴黎，是世界上第一所西餐與西點(diǎn)人才專業(yè)培訓(xùn)學(xué)校。 經(jīng)過(guò)一百多年的發(fā)展，藍(lán)帶國(guó)際已在15個(gè)國(guó)家建立30所學(xué)校培養(yǎng)來(lái)自70多個(gè)不同國(guó)家的學(xué)生，是世界上規(guī)模最大的西餐與西點(diǎn)技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校。藍(lán)帶勛章為西餐與西點(diǎn)專業(yè)最高榮譽(yù)獎(jiǎng)勵(lì)，藍(lán)帶里面的教師多數(shù)都是藍(lán)帶勛章的獲得者。主要課程包括廚藝、甜點(diǎn)和葡萄酒。1895年――世界上第一所廚師學(xué)校――法國(guó)藍(lán)帶學(xué)校在巴黎創(chuàng)立。1933年――法國(guó)藍(lán)帶烹飪藝術(shù)學(xué)院英國(guó)校區(qū)創(chuàng)立。1988年――法國(guó)藍(lán)帶烹飪藝術(shù)學(xué)院北美地區(qū)第一所學(xué)校在加拿大渥太華創(chuàng)立。2012年――法國(guó)藍(lán)帶烹飪藝術(shù)學(xué)院新西蘭校區(qū)在惠靈頓創(chuàng)立。　　法國(guó)藍(lán)帶巴黎校區(qū)課程：　　西餐文憑 Diplôme de Cuisine 費(fèi)用：25200歐元　　甜點(diǎn)文憑 Diplôme de Pâtisserie 費(fèi)用：19600歐元　　葡萄酒管理課程Programme des Métiers du Vin et du Management 費(fèi)用：19800歐元　　大文憑（西餐+西點(diǎn)）Le Grand Diplôme 費(fèi)用：42900 歐元　　*注：大文憑（西餐+西點(diǎn)）費(fèi)用，學(xué)校要求一年內(nèi)學(xué)完兩個(gè)專業(yè)。若選擇分兩年學(xué)完，則需繳納兩個(gè)單項(xiàng)費(fèi)用之和。