上海錦江酒店管理北京還有幾家都是先在國內打基礎然后去國外繼續(xù)學習的覺得還是不要直接去瑞士的好，那里要用到幾種語言的別著急，好好選幾家看看吧，多咨詢再選擇

不要直接去瑞士啊，那邊講課用好幾種外語呢，而且瑞士的酒店管理學校都是私立的都非常昂貴，雖然瑞士酒店管理全球都非常出名但是學歷不認可。

其實在瑞士每年20~25萬人民幣的學費很正常，而且學校都是星級酒店改造的，全包你食宿，你基本在那邊就是買點日常生活用品和在瑞士或歐洲旅行要話費，其他基本都是吃學校住學校的了。對于凱撒里茲的命名，這所學校就是凱撒里茲先生的家族基金會授權命名的，希望可以繼承和發(fā)揚凱撒里茲先生的酒店管理理念和思想。我有認識不少是凱撒里茲的畢業(yè)校友，其中一個是天津麗思卡爾頓的經理，他在麗思卡爾頓集團工作了十七年了，他認識了不少瑞士和美國的酒管畢業(yè)生，他的評價是這樣的：傳統(tǒng)的東西畢竟是傳統(tǒng)，永遠都是有競爭力的。我在美國也遇到過康奈爾大學酒店管理專業(yè)的碩士畢業(yè)生，雖然一出來就有機會做到經理級別，但事實上，他們可能既不會開酒，也不知道怎么做服務，太過脫離實際，欠缺很多東西。所以我覺得比較好的方式是先去瑞士讀酒店管理吧。瑞士教的很多東西還是非常傳統(tǒng)的。兩者都很買用，但在打基礎方面，美國不如瑞士。此外，美國的大學比較松散，瑞士就很有凝聚力。文化根源上也有些區(qū)別。瑞士酒店管理學院中的很多導師都是歐洲長大的，對酒了如指掌。他可以帶你去各個酒店，嘗嘗葡萄、摸摸土壤、聞聞氣息。這種機會在美國就比較少。

去凱撒里茲？？三思啊?。∵@個學校在瑞士很偏僻的地方，交通極度不方便，到了實習的時候很麻煩，而且學校規(guī)模很小，只有兩三百人，但每年卻也有四五十中國人過去讀，所以中國人的比例是極高的，而且學校喜歡接受其他學校升不了班的學生，所以每年都會有些很差的學生入學。。。學校本身的學費很貴，讀個本科要八十幾萬，學位也是國內不承認的。。。除了學費，學生平時經常有些花費，大二開始搬去另一個校區(qū)，那個校區(qū)是一座很小的建筑物，學生住宿要租附近的平房，學校不提供早餐和周末的三餐，也會增加學生很大的經濟負擔；另外，學校在中國的代理另外還要收很高的中介費，一般都要過萬。。。當然，這個學校有個好處就是經常會拉學生到處去參觀酒店，但只是參觀而已，不代表參觀了就能夠被酒店錄取。。不過這個又是一個花銷了。。。本人瑞士畢業(yè)，所以還算了解。。。希望對你有用