酒店管理考研可以轉(zhuǎn)的專業(yè)主要有：工商管理、企業(yè)管理、行政管理、人力資源管理。

具體介紹如下：

1、工商管理是一門以社會(huì)微觀經(jīng)濟(jì)組織為研究對(duì)象，系統(tǒng)研究其管理活動(dòng)的普遍規(guī)律和應(yīng)用方法的學(xué)科。

2、企業(yè)管理是工商管理下設(shè)的一個(gè)二級(jí)學(xué)科之一。

3、行政管理專業(yè)是管理學(xué)科下設(shè)的一個(gè)二級(jí)學(xué)科。

4、人力資源管理學(xué)生需要學(xué)習(xí)管理學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)及人力資源管理方面的基本理論和基本知識(shí)，受到人力資源管理方法與技巧方面的基本訓(xùn)練。材料補(bǔ)充：酒店管理是中國(guó)普通高等學(xué)校本科專業(yè)，基本修業(yè)年限為四年，畢業(yè)后可授予管理學(xué)學(xué)士學(xué)位。酒店管理主要研究經(jīng)濟(jì)學(xué)、管理學(xué)、酒店管理等方面的基本知識(shí)，接受酒店的前臺(tái)、餐廳、客房、會(huì)展等多方面的管理和服務(wù)技能訓(xùn)練，進(jìn)行酒店的服務(wù)、管理、經(jīng)營(yíng)等。本專業(yè)開設(shè)的課程主要有酒店人力資源管理、餐飲經(jīng)營(yíng)管理、酒店前臺(tái)與客房管理、旅游商品學(xué)、酒吧經(jīng)營(yíng)與管理、酒店服務(wù)質(zhì)量管理、酒店公共關(guān)系、酒店規(guī)劃與設(shè)計(jì)、酒店經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略、酒店投資規(guī)劃與設(shè)計(jì)等。