本科酒店管理專業(yè)考研方向選擇比較廣泛，可以選擇相關(guān)專業(yè)：法律(非法學(xué))、旅游管理、企業(yè)管理、行政管理。酒店管理專業(yè)考研方向1：法律(非法學(xué))法律碩士專業(yè)學(xué)位英文名為“Juris Master”簡稱為JM。法律碩士學(xué)位是具有特定法律職業(yè)背景的職業(yè)性學(xué)位，主要培養(yǎng)面向立法、司法、律師、公證、審判、檢察、監(jiān)察及經(jīng)濟(jì)管理、金融、行政執(zhí)法與監(jiān)督等部門、行業(yè)的高層次法律專業(yè)人才與管理人才。酒店管理專業(yè)考研方向2：旅游管理旅游管理學(xué)學(xué)科是工商管理學(xué)科一級學(xué)科下的二級學(xué)科，是一門研究旅游業(yè)經(jīng)營管理的新興學(xué)科。在我國，這門學(xué)科的產(chǎn)生只有二十年的時間，但已成為工商管理學(xué)科體系中的一個重要的學(xué)科部門。本專業(yè)學(xué)生主要學(xué)習(xí)旅游管理方面的基本理論和基本知識，受到旅游經(jīng)營管理方面的基本訓(xùn)練，具有分析和解決問題的基本能力。具有旅游管理專業(yè)知識，能在各級旅游行政管理部門、旅游企事業(yè)單位從事旅游管理工作的高級專門人才。店管理專業(yè)考研方向3：企業(yè)管理企業(yè)管理專業(yè)是一門運(yùn)用管理學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)、心理學(xué)等相關(guān)理論，以現(xiàn)代企業(yè)管理理論與應(yīng)用為研究對象，培養(yǎng)具有堅(jiān)實(shí)的企業(yè)管理理論基礎(chǔ)、較強(qiáng)的企業(yè)管理技能、能勝任各類工商企業(yè)管理工作的高級應(yīng)用型人才的一門學(xué)科。酒店管理專業(yè)考研方向4：行政管理行政管理專業(yè)是管理學(xué)科下設(shè)的一個二級學(xué)科。行政管理是一個綜合性強(qiáng)，研究范圍廣泛的學(xué)科，以哲學(xué)、政治學(xué)、管理學(xué)、社會學(xué)等為基礎(chǔ)，對公共事物和行政管理進(jìn)行綜合性全面研究。本專業(yè)主要培養(yǎng)具備行政學(xué)、管理學(xué)、政治學(xué)、法學(xué)等方面知識，能在黨政機(jī)關(guān)、企事業(yè)單位、社會團(tuán)體從事管理工作以及科研工作的專門人才。這類人才應(yīng)該具備較高的政治理論素質(zhì)，掌握現(xiàn)代行政管理學(xué)基本理論和專業(yè)知識，并具有較強(qiáng)的管理、經(jīng)營、策劃、調(diào)研、交際能力。酒店管理專業(yè)考研推薦學(xué)校：以下院校為專業(yè)實(shí)力較強(qiáng)院校，建議選報：南開大學(xué)、中山大學(xué)、中國人民大學(xué)、西安交通大學(xué)、南京大學(xué)、浙江大學(xué)、廈門大學(xué)、復(fù)旦大學(xué)、華中科技大學(xué)、四川大學(xué)、武漢大學(xué)、清華大學(xué)、大連理工大學(xué)、北京大學(xué)、吉林大學(xué)、東北財經(jīng)大學(xué)、山東大學(xué)、哈爾濱工業(yè)大學(xué)、暨南大學(xué)、同濟(jì)大學(xué)、西南交通大學(xué)、合肥工業(yè)大學(xué)、華南理工大學(xué)、武漢理工大學(xué)、上海交通大學(xué)、中南財經(jīng)政法大學(xué)、首都經(jīng)濟(jì)貿(mào)易大學(xué)、西南財經(jīng)大學(xué)。

真心奉勸你，對酒店管理有興趣的同學(xué)，直接現(xiàn)在就去酒店找工作就行了，他們更注重的是實(shí)踐，你工作三年比一個讀了三年研的研究生強(qiáng)很多（本科時我們老師就這樣說過）。要知道，現(xiàn)在這類研究生的就業(yè)形勢不是很樂觀~畢竟研究生畢業(yè)之后年齡也大了（酒店這行業(yè)很重視年齡），空有一腦袋知識，沒有實(shí)踐能力是不行的。有酒店管理專業(yè)的學(xué)校很少，大部分被包含在旅游管理專業(yè)中，北二外、中山大學(xué)、東北財經(jīng)的旅游管理專業(yè)還不錯~