# 春節(jié)與仲秋：A．農(nóng)歷一月一日與農(nóng)歷八月十五日是韓國(guó)最大的節(jié)日，也是韓國(guó)傳統(tǒng)的連休公休日。大多數(shù)韓國(guó)人穿上韓服，帶上如山的禮物回到老家故鄉(xiāng)，平常不在一起的親戚們?yōu)榱思漓胱嫦榷家獏R聚一堂。B．這兩個(gè)日子都是祭祀祖先的日子，新年是對(duì)新的一年的問候，仲秋這意味著對(duì)一年豐富收獲的感謝，在古代，人們集中在這一時(shí)期，表演古代流傳下來的農(nóng)樂。C．春節(jié)的早晨，要舉行祭祀祖先的茶禮。茶禮結(jié)束后，孩子們要向大人們問候新年，這叫做新拜，即我們所說的拜年。這時(shí)，孩子們會(huì)從大人們那里得到叫做“新拜頓”的“壓歲錢”。春節(jié)期間，有雙六、放風(fēng)箏、農(nóng)樂等民俗游戲。到了仲秋節(jié)的時(shí)候，也要舉行茶禮，這個(gè)時(shí)候要用該年結(jié)出的果實(shí)祭祀祖先。女性親戚們集中在一起制作松糕，這也是仲秋節(jié)的一大樂趣。此外，還要進(jìn)行掃墓，仔細(xì)到將墓地整理干凈。仲秋節(jié)期間，要有摔跤、拔河等民俗游戲。在南部海邊地區(qū)，月圓之下，婦女們要圍成一圈，跳集體舞。D．春節(jié)與仲秋時(shí)，因?yàn)榈胤匠錾淼娜艘丶姨接H，漢城的街道上車水馬龍的景況一下子消失殆盡。韓國(guó)稱為“民族大移動(dòng)”，漢城成了“空城”。相反，前往地方的交通工具則非常之混亂。這前后幾天內(nèi)，商店也幾乎都休息，所以這一時(shí)期旅游時(shí)要特別注意。

（2）服飾：# 韓民族固有的服裝叫做韓服。現(xiàn)在，隨著服裝的西化，年輕人除了冠婚喪祭（成人、結(jié)婚、出葬、祭祀）之外，很少穿著韓服，只是在老年人中仍然可以見到將韓服作為平時(shí)的服裝穿著的人。# 韓民族歷來喜歡穿白色素服，故有“白衣民族”之稱，對(duì)此，我國(guó)和朝鮮史書都早有記載。至今，每到夏秋之間，農(nóng)村老年人當(dāng)中，身著一身白的人依然隨處可見。對(duì)于朝鮮人喜歡穿白衣習(xí)俗的形成原因，歷史上曾有不少說法。其中，認(rèn)為喜穿白衣源于崇拜太陽(yáng)神的說法比較普遍。因?yàn)樘?yáng)總是白的。可能是由于這種原因，韓國(guó)人在顏色上也喜歡比較淡的顏色，諸如天藍(lán)色、白色、黃金色等。不喜歡大紅色等深色，無論是穿衣還是買東西，送禮品包裝時(shí)等。

（3）禮俗：# 儒教：在中國(guó)失去宗教性而只將其作為道德規(guī)范的儒教，在韓國(guó)則作為一種宗教，受到很多人的信仰。在李氏朝鮮時(shí)期作為國(guó)家統(tǒng)治思想的儒教，即使在今天，也對(duì)整個(gè)韓國(guó)社會(huì)依然產(chǎn)生重要的影響。由儒教而培養(yǎng)起來的道德觀、社會(huì)觀在韓國(guó)人的精神世界中依然發(fā)揮著重要的支配作用。比如在韓國(guó)男孩子很受重視，講究長(zhǎng)幼之序、孝道及男女之別等。下面的一些禮儀習(xí)俗大部分與儒教有關(guān)。# 韓國(guó)的一些需要注意和知道的禮儀習(xí)慣：A．姓與籍貫：# 正如大家所知，在韓國(guó)的姓氏當(dāng)中最多的是金姓，其次為李、樸、崔、鄭。以上的5個(gè)姓（五大姓）占韓國(guó)總?cè)丝诘?0%以上。姓氏的總數(shù)在韓國(guó)總共只有300個(gè)左右，姓多數(shù)用單字，但也有少數(shù)復(fù)姓的，如南宮、獨(dú)孤、乙支、諸葛、單于、皇甫等。韓國(guó)人結(jié)婚后，夫妻仍保留各自原有的姓。在韓國(guó)，很重視始祖發(fā)祥地的籍貫。姓氏與籍貫相同的情況下（同姓同籍貫），被視為同一父系血緣關(guān)系，法律上不允許結(jié)婚。同姓但不同籍貫的情況下，比如同樣是姓金，金海的金某與籍貫是慶州的金某允許結(jié)婚。B．行禮及飲食禮節(jié)：☉飯桌上擺餐具時(shí)，將飯碗放在左邊，將湯類放在右邊。吃飯時(shí)，等長(zhǎng)輩先拿起筷子，后輩才可以開始吃；招待客人時(shí)，主人先拿起筷子，而吃畢，則等客人先放下筷子后，主人 才可以放下筷子。☉在韓國(guó)手拿湯碗直接放在嘴上喝不禮貌，要用餐具。還有，喝湯的時(shí)候，盡量要用勺子，筷子只用語(yǔ)夾菜的。☉韓國(guó)是一個(gè)深受儒教影響的國(guó)家。除非從事特別服務(wù)的女子之外，未婚的女子不能給男人斟酒，給男人斟酒只限于對(duì)自己的父母、丈夫。如果按照國(guó)內(nèi)的習(xí)慣給男人斟酒會(huì)令人蔑視，需特別注意。當(dāng)然，女性之間沒有關(guān)系。☉跟韓國(guó)人喝酒時(shí)，要等杯子全喝干之后再倒酒，不能中途添酒。☉倒酒時(shí)，一定是左手放在右手肘下部，用右手斟酒。由于受儒家傳統(tǒng)的影響，在年長(zhǎng)者面前飲酒要有所收斂，同時(shí)不經(jīng)允許，不能在包括雙親之內(nèi)的長(zhǎng)輩人面前吸煙。☉被勸酒和飲酒時(shí)，要把臉略微側(cè)向，以示禮節(jié)，切記不能端起酒杯面向別人一飲而盡。☉喝酒時(shí)共用酒杯的情況，韓國(guó)人為表示對(duì)客人和朋友尊敬和雙方的深厚感情，用自己的酒杯來勸酒。☉韓國(guó)人不喜歡偶數(shù)字，而喜歡單數(shù)字，這點(diǎn)跟我們中國(guó)人有區(qū)別。比如送禮，不象我們一般都得送雙數(shù)。他們一般不喜歡6、8等，而喜歡5、7等。C．韓國(guó)所有商品以內(nèi)稅的方式包含了10%的附加稅。酒店的房費(fèi)也需要交10%的稅金。另外，酒店、餐館除稅金外還要加10%的服務(wù)費(fèi)。韓國(guó)的電壓有110伏和220伏兩種。D．征兵制度：韓國(guó)采取征兵制度，成年男子有義務(wù)服30個(gè)月的兵役（考上大學(xué)的話縮短為27個(gè)月。另外除陸軍以外，兵役時(shí)間略有不同。根據(jù)征兵檢查結(jié)果，也有的家庭出勤務(wù)或者免除兵役的情況。）對(duì)正值青春旺盛時(shí)期的韓國(guó)年輕人來說，中斷學(xué)業(yè)和戀愛，是他們最大的苦惱。也都想法設(shè)法逃脫兵役。5．韓國(guó)交通：在韓國(guó)首先要注意的是交通安全。韓國(guó)是以車為主的國(guó)家，所以在過人行橫道時(shí)一定要小心。韓國(guó)信號(hào)燈的時(shí)間極短，不能按照國(guó)內(nèi)的速度過路，由于信號(hào)的迅速變化，最容易發(fā)生交通事故。而且韓國(guó)的車速比國(guó)內(nèi)的車速要快的多。另外，在韓國(guó)做車必須要記好安全帶。韓國(guó)是交通事故發(fā)生率較高的國(guó)家，據(jù)《韓國(guó)日?qǐng)?bào)》統(tǒng)計(jì)，韓國(guó)每10萬(wàn)人口的交通事故死亡率占世界第5位，大概每年10300人左右。6．韓國(guó)飲食：（1）米飯是韓國(guó)人的傳統(tǒng)主食。韓國(guó)婦女很講究做米飯的功底，做出的米飯軟硬適度，不糊不稀，利于消化，連食不厭。

（2）大醬湯是日常飲食中的主要副食。大醬湯是大醬水里放入白菜、蘿卜或海菜、山菜等蔬菜煮沸而成。此外還有牛肉湯、雞肉湯、魚湯、狗肉湯、豬肉湯等。韓國(guó)人一般不愛喝粥。

（3）醬和泡菜：醬是韓國(guó)副食中的最基本的調(diào)味料。醬的種類很多，如青醬、大醬、辣椒醬、汁醬、小豆醬等。特別辣椒醬味道獨(dú)特，有米糕辣椒醬、芝麻辣椒醬、糯米辣椒醬等多種。泡菜是韓國(guó)傳統(tǒng)菜類，種類繁多，不過以白菜泡菜為主。白菜泡菜出現(xiàn)于18世紀(jì)。做白菜泡菜，先將白菜洗靜，在鹽水里浸泡一段時(shí)間，撈出來后再洗靜，在白菜瓣內(nèi)外均勻到抹上用辣椒、蒜、姜、水果等原料調(diào)成的調(diào)料（有的還放入新鮮魚蝦等海味），放入缸里，儲(chǔ)藏在地窖里，讓其在零度左右的溫度條件下慢慢發(fā)酵，等產(chǎn)生乳酸后開始吃。白菜泡菜酸辣香甜，爽口開胃，它含有豐富的維生素B、C。泡菜是韓國(guó)人每餐必備的菜肴。

（4）打糕、冷面：打糕有糯米打糕、小黃米打糕、大黃米打糕等。做打糕，先將粘米蒸熟，后放在打糕槽或石板上，用打糕椎把米粒碾成團(tuán)，輪番捶打而成。吃的時(shí)候，用刀切成塊，蘸著蘸糕面或白糖、蜂蜜吃。蘸糕面用大豆、綠豆、小豆或芝麻、蘇子等料制作。冷面是韓國(guó)特色冷食，它用蕎麥粉、小麥粉、淀粉摻和而成。冷面有“七分湯，三分面條”的說法，很講究湯的味道。冷面湯用牛肉或雞肉涼湯做，湯的調(diào)料用雞絲肉、牛肉片、蘋果片、雞蛋絲、芝麻、香油、辣椒面、醋、青醬等，具有涼爽、酸甜、開胃的特點(diǎn)。冷面是冷食，但韓國(guó)人卻不分春夏秋冬都愛吃，有些人在孩子生日、婚禮、節(jié)日里也備冷面招待親朋好友。

（5）韓國(guó)特制飲食品：A．節(jié)日飲食品：有春節(jié)的年糕湯（喝年糕湯長(zhǎng)一歲）、正月十五日的藥飯、端午節(jié)的蒿糕、仲秋節(jié)的松糕等。B．季節(jié)飲食品：夏季的狗肉湯和參雞湯、秋季的新蒸糕、冬季的烤牛肉和神仙湯（火鍋）。韓國(guó)人喜歡吃狗肉，三伏天吃狗肉湯，滋補(bǔ)身體，把狗肉湯稱為補(bǔ)身湯。

韓國(guó)人比較注重禮貌，見面總是彎腰韓國(guó)人男尊女卑思想根深蒂固，男人從來不干廚房活。打掃衛(wèi)生，哄孩子都是女人的事情。韓國(guó)的的禮儀很繁瑣

韓國(guó)人珍愛白色。國(guó)花是木槿花，松樹為國(guó)樹，喜鵲為國(guó)鳥，老虎為國(guó)獸。忌諱數(shù)字"4"和“13”，在發(fā)音與之相同的緣故，韓國(guó)人對(duì)相似的“私”“師”“事”等最好不要使用。韓國(guó)人的民族自尊心很強(qiáng)，反對(duì)崇洋媚外，倡導(dǎo)使用國(guó)貨。在贈(zèng)送禮品時(shí)，最好選擇是鮮花、酒類和工藝品。最好不是日本貨。韓國(guó)有男尊女卑的講究，進(jìn)入房間時(shí)，女人不可以走在男人的前面，女人須幫助男人脫下外套，坐下時(shí)，女人要主動(dòng)坐在男子的后面。不可以在男子面前高聲談?wù)摗ｍn國(guó)是單一的民族朝鮮族，佛教徒占全國(guó)人口的1/3。韓國(guó)人講究禮貌，待客熱情。見面時(shí)，一般用咖啡、不含酒精的飲料或大麥茶招待客人，有時(shí)候還加上適量的糖和蛋奶。這些茶點(diǎn)客人必須接受。韓國(guó)人初次見面時(shí)，經(jīng)常交換名片。韓國(guó)很多人養(yǎng)成了通報(bào)姓氏習(xí)慣，并和“先生”等敬稱連用。韓國(guó)一半以上居民姓金、李、瓢。韓國(guó)人業(yè)務(wù)洽談，往往在旅館的咖啡室或附近類似的地方舉行.大多數(shù)辦公室都有一套會(huì)客用的舒適的家具，在建立密切的工作關(guān)系之前，舉止合乎利益是至關(guān)重要的。韓國(guó)人注重服飾，男子穿西裝、系領(lǐng)帶。如果邀請(qǐng)去韓國(guó)人家里做客，按習(xí)慣要帶一束鮮花或一份小禮物，有雙手奉上。不要當(dāng)著贈(zèng)送者的面把禮物打開。進(jìn)到室內(nèi)，要把鞋子脫掉留在門口。韓國(guó)的農(nóng)歷節(jié)日和我國(guó)差不多，也有純潔、清明節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié)。韓國(guó)人以米飯為主食，早餐也習(xí)慣吃米飯，不吃粥。還喜歡吃辣椒、泡菜，吃燒烤的時(shí)候要加辣椒、胡椒、大蒜等辛辣的調(diào)味品。湯是每餐必不可少的，有時(shí)候湯里放豬肉、牛肉、狗肉、雞肉燒煮，有時(shí)候也簡(jiǎn)單的倒些醬油、加點(diǎn)豆芽。韓國(guó)人還對(duì)邊吃飯邊談話非常反感。韓國(guó)人不輕易流露自己的感情，公共場(chǎng)所不大聲說笑。特別是女性在笑的時(shí)候還用手帕捂著嘴，防止出聲失禮。在韓國(guó)，婦女十分尊重男子，雙方見面的時(shí)候，女性總會(huì)先向男性行鞠躬禮、致意問候。男女同坐的時(shí)候，往往也是男性在上坐，女性在下坐。韓國(guó)人對(duì)“4”非常反感。許多樓房的編號(hào)嚴(yán)忌出現(xiàn)“4”字；醫(yī)院，軍隊(duì)絕不用“4”字編號(hào)。韓國(guó)人在喝茶或喝酒的時(shí)候，主人總是以1、3、5、7的數(shù)字單位來敬酒、敬茶、布菜，并忌諱用雙數(shù)停杯罷盞。韓國(guó)人講究禮貌，待客熱情。見面時(shí)，一般用咖啡、不含酒精的飲料或大麥茶招待客人，有時(shí)候還加上適量的糖和淡奶。這些茶點(diǎn)客人必須接受。韓國(guó)人初次見面時(shí)，經(jīng)常交換名片。韓國(guó)很多人養(yǎng)成了通報(bào)姓氏習(xí)慣，并和“先生”等敬稱聯(lián)用。韓國(guó)一半以上居民姓金、李、樸。韓國(guó)人業(yè)務(wù)洽談，往往在旅館的咖啡室或附近類似的地方舉行。大多數(shù)辦公室都有一套會(huì)客用的舒適的家具，在建立密切的工作關(guān)系之前，舉止合乎禮儀是至關(guān)重要的。韓國(guó)人注重服飾，男子穿西服、系領(lǐng)帶。如果邀請(qǐng)去韓國(guó)人家里做客，按習(xí)慣要帶一束鮮花或一份小禮物，用雙手奉上。不要當(dāng)著贈(zèng)送者的面把禮物打開。進(jìn)到室內(nèi)，要把鞋子脫掉留在門口。韓國(guó)的農(nóng)歷節(jié)日和我國(guó)差不多，也有春節(jié)、清明節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié)。韓國(guó)人以米飯為主食，早餐也習(xí)慣吃米飯，不吃粥。還喜歡吃辣椒、泡菜，吃燒烤的時(shí)候要加辣椒、胡椒、大蒜等辛辣的調(diào)味品。湯是每餐必不可少的，有時(shí)候湯里放豬肉、牛肉、狗肉、雞肉燒煮，有時(shí)候也簡(jiǎn)單地倒些醬油、加點(diǎn)豆芽。韓國(guó)人還對(duì)邊吃飯邊談話非常反感。韓國(guó)人不輕易流露自己的感情，公共場(chǎng)所不大聲說笑。特別是女性在笑的時(shí)候還用手帕捂著嘴，防止出聲失禮。在韓國(guó)，婦女十分尊重男子，雙方見面的時(shí)候，女性總會(huì)先向男性行鞠躬禮、致意問候。男女同座的時(shí)候，往往也是男性在上座，女性在下座。韓國(guó)人對(duì)“4”非常反感。許多樓房的編號(hào)嚴(yán)忌出現(xiàn)“4”字；醫(yī)院，軍隊(duì)絕不用“4”字編號(hào)。韓國(guó)人在喝茶或喝酒的時(shí)候，主人總是以1、3、5、7的數(shù)字單位來敬酒、敬茶、布菜，并忌諱力用雙數(shù)停杯罷盞。韓國(guó)人把姓寫在前邊名字寫下后邊。子女是隨父姓，女子結(jié)婚以后也用原來的姓氏。韓國(guó)住宅的暖房設(shè)施是用溫突式的火炕，有利于健康，日常生活都在房間里進(jìn)行。在韓國(guó)進(jìn)入房間之前先要脫鞋。韓國(guó)人一般不用紅色的筆寫自己的名字，因?yàn)閷懰廊说拿謺r(shí)用紅色記載的。韓國(guó)人在吃飯的時(shí)候用不同的碗來裝飯，湯和菜。在吃飯的時(shí)候出聲在韓國(guó)是很不禮貌的行為?？错n國(guó)的交通設(shè)施時(shí)，駕駛坐席在左邊，運(yùn)行方向是右邊。在路上行走是靠左側(cè)通行。在電梯上要站在電梯的右側(cè)，把左邊的位置讓出來讓趕路的人通行。在地下鐵里，每節(jié)車箱的兩端是老人婦女和小孩的位置，成年人一定不要座，既使是中間的位置也一定要讓給身邊的老人，不然馬上會(huì)有人指責(zé)的。在韓國(guó)訪問其他人家時(shí)，應(yīng)準(zhǔn)備一件小禮物，哪種禮物都沒有關(guān)系的。

1、中秋節(jié)祭拜祖先。

韓國(guó)人今天已經(jīng)開始慶祝中秋節(jié)，中秋節(jié)在韓國(guó)被稱為“秋夕”，在韓國(guó)被看作是與春節(jié)同樣重要的傳統(tǒng)節(jié)日。中秋節(jié)假期期間，韓國(guó)人要祭拜祖先。

2、分享美食。

韓國(guó)的中秋美食豐富多樣，有不可缺少的傳統(tǒng)點(diǎn)心松餅、口味豐富的炒雜菜、香噴噴的串串煎餅、秋季滋補(bǔ)美食之牛肉白蘿卜湯和韓式燉牛排等。

3、水果

為慶祝中秋佳節(jié)，家家戶戶還備著蘋果、梨、米酒、油蜜果、藥果等水果和零食。韓國(guó)人的中秋美食相對(duì)來說比較清淡，但卡路里也不低。

4、松餅

每逢中秋，中國(guó)人吃月餅，韓國(guó)人則吃松餅。香甜可口的松餅因蒸餅時(shí)墊有松針而得名，是用米粉蒸制而成的貝殼狀米糕，有皮有餡。

5、串串煎餅

串串煎餅也是韓國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日美食，各色蔬菜、肉類串好之后，再裹上蛋液和面粉后，放在平底鍋上油煎。金黃色的串串煎餅香氣十足，口感驚艷，因?yàn)椴皇钦ㄎ铮愣荒?。但吃?個(gè)串串煎餅，花上1個(gè)多小時(shí)去跑步才能消滅這些卡路里。

參考資料來源：人民網(wǎng)-韓國(guó)中秋美食熱量不容小覷！游泳30分鐘才能消滅5個(gè)松餅卡路里