學什么不好，為什么總有那么多不明真相的人喜歡學食品專業(yè)或相關專業(yè)呢？拜托網(wǎng)上那些沒有切身體會的朋友就不要亂說了，再也不能坑害不知情的懵懂學子們了，再也不能毀滅了他們前途了！！他們十年寒窗容易么？他們父母的血汗錢來的容易么？不能錯誤的上一個垃圾專業(yè)，斷送自己的努力、青春、所有的付出.................. 那些不知情的人們，你們了解食品科學與工程么？你們讀過該專業(yè)的本科和碩士么？你們對該專業(yè)的博士就業(yè)了解多少么？不清楚的，麻煩看一看真相吧！我以一個食品人（某211院校食品碩士畢業(yè)）的身份告訴你們真相！ 一定要選對專業(yè)，男怕入錯行，女也怕入錯行的！不同行業(yè)畢業(yè)生收入、發(fā)展、前途等差別實在太大太大了，計算機、通信、醫(yī)學影像、輪機、機械、建筑等工科就業(yè)好多了，起薪也高多了食品和生物專業(yè)轉行的最多，只因就業(yè)困難、起薪非常低，工作相當辛苦！食品專業(yè)和生物專業(yè)在國內是臭名昭著的爛中爛專業(yè)??！說句難聽話，在中國這些專業(yè)就是一坨屎；除非你讀到名校的博士或許運氣好能進一所不怎么樣的大學教書一般情況，即便中國農(nóng)大、江南大學、南京農(nóng)大、華南理工、浙大等食品頂尖學校的畢業(yè)生也無一幸免悲慘就業(yè)和狹窄的發(fā)展，江南大學擁有食品科學與工程全國唯一的一級學科國家重點學科，這樣的都不能例外！千萬別搞食品了，就連江南大學的食品碩士待遇都不行，行業(yè)悲?。?！本人好友南京農(nóng)業(yè)大學食品碩士畢業(yè)，他們實驗室待遇和起薪都很差，普遍起薪3000 --3500，在一線城市這讓人怎么生存？？？？？？？？學食品當下最好出路無非考公務員去食品\藥品\海關等國家檢驗部門，或者讀個食品名校博士畢業(yè)進一所一般般的高校，其他出路都很差了（除極個別能星云擠入中糧、馬氏、益海嘉里等這類企業(yè)的，情況會相對好一丁點）；多數(shù)食品類畢業(yè)生不得不為了糊口和經(jīng)濟獨立而選擇食品、飲料、藥物等企業(yè)，不得不選擇沒日沒夜的加班、輪班，面對紊亂的生物鐘、無規(guī)律的生活、緊張的節(jié)奏、高度的精神壓力、身體的疲憊...........，按說如此辛苦應該高薪才對，錯?。?！大錯特錯！?。∈称?，這個道貌岸然的專業(yè)，不僅辛苦，而且低薪，這就是食品行業(yè)，這就是和生物一樣的專業(yè)，這就是中國最垃圾的專業(yè)之一?。。?！即便你是食品第一學府江南大學的碩士高材生畢業(yè)，也不得不面對同樣的結局 —— 可憐巴巴的薪水和陀螺一樣的生活。

食品行業(yè)屬于快速消費行業(yè)，勞動強度大，附加值普遍低，門檻普遍不高；且國內食品加工業(yè)的技術含量基本都很低，很少有企業(yè)愿意不惜血本做研發(fā)，大環(huán)境決定的，你不昧著良心做你就倒閉，你就OUT，這就是惡心的大環(huán)境；自己去查查大陸食品企業(yè)還剩幾個有實力的？ 康師傅比較強了吧，別搞錯了，她屬于 人，不是大陸；徐福記有點名堂，可惜已被雀巢收購！我們曾經(jīng)應以為傲的民族品牌啊，太太樂、銀鷺、小肥羊、全興集團、味事達等多家中國知名食品企業(yè)，均被可口可樂、百事可樂、法國達能集團、美國百勝餐飲、瑞士雀巢集團等跨國公司收購或并購。所謂的食品第一學府江南大學，食品研究生畢業(yè)也才3500左右，想想多可憐了吧；更多的食品研究生只有3000左右；這樣的待遇連計算機、軟件工程、通信等優(yōu)勢院校的本科生都不如！這樣的行業(yè)差距你能看下去么？ 你不覺得惡心么？你覺得公平么？我們的政府應該睜開一只眼吧?。?！ 否則民族食品真的完蛋，徹底的全軍覆沒！ 關注下國人的健康吧！?。。。。∥覀兓貞浵绿K丹紅、三聚氰胺、瘦肉精、染色饅頭、地溝油等彼起此伏的食品問題吧，現(xiàn)在終于知道這個行業(yè)多惡心、多沒前途、多不受重視了；在中國，你想吃沒毒的東西，很難很難，除非你是領導人，有特供??！改行吧，所有學食品的同仁們，所有的將來準備投身食品的潛在食品人們，放棄食品吧，冷漠食品吧，這里只有辛酸、淚水、不公、辛勞、黯淡的前途?。?/p>