有,江南大學(xué) 還是南昌來著
有營養(yǎng)師類的研究生嗎急求答案,幫忙回答下
有,江南大學(xué) 還是南昌來著
可以考慮臨床營養(yǎng)學(xué)研究生,醫(yī)學(xué)院校里面有,這個偏向醫(yī)學(xué)。也可以報(bào)考食品營養(yǎng)與衛(wèi)生專業(yè),這個偏向食品,無錫江南大學(xué)的這個專業(yè)比較有名。
有。許多學(xué)校都有營養(yǎng)學(xué)或者食品衛(wèi)生與營養(yǎng)學(xué)專業(yè),這類專業(yè)的學(xué)生畢業(yè)后就可以考取營養(yǎng)師。營養(yǎng)學(xué)是一門研究機(jī)體代謝與食物營養(yǎng)素之間的關(guān)系的一門學(xué)科。通過對營養(yǎng)學(xué)的歷史、起源、發(fā)展、特征、層次等方面的描述,可以知道營養(yǎng)學(xué)的發(fā)展脈略。營養(yǎng)學(xué)對社會、家庭‘行業(yè)、健康、政策具有深遠(yuǎn)影響。美國屬于分解領(lǐng)域的營養(yǎng)學(xué)代表,中國是整體營養(yǎng)學(xué)的代表,而日本兼?zhèn)淞藘烧叩奶攸c(diǎn)。雖然日本并非營養(yǎng)學(xué)發(fā)達(dá)的國家,但是2015年的調(diào)查發(fā)現(xiàn),日本臨床營養(yǎng)學(xué)已經(jīng)建立系統(tǒng),而21世紀(jì)以來,各類催熟劑的使用使得食物營養(yǎng)素缺乏,國民的營養(yǎng)狀況令人擔(dān)憂。這些是值得關(guān)注的課題。營養(yǎng)學(xué)是研究食物與機(jī)體的相互作用,以及食物營養(yǎng)成分(包括營養(yǎng)素、非營養(yǎng)素、抗?fàn)I養(yǎng)素等成分)在機(jī)體里分布、運(yùn)輸、消化、代謝等方面的一門學(xué)科。營養(yǎng)學(xué)的英語單詞Nutrition被解釋為:
1、一個生物體吸收,使用食物和液體來保持正常的功能,生長,以及自我維護(hù)的有機(jī)過程。
2、食物對健康和疾病的關(guān)系的研究。
3、一種追求營養(yǎng)成分和全部食物的最佳搭配,達(dá)到身體的最佳健康狀態(tài)。必需營養(yǎng)素包括維生素,無機(jī)鹽,氨基酸,脂肪酸以及作為能量來源的某些碳水化物。非必需營養(yǎng)素是指機(jī)體能從其他化學(xué)物合成的營養(yǎng)素,盡管它們也可以從膳食中獲得。營養(yǎng)素是指食物中能被吸收及用于增進(jìn)健康的食物基本元素。某些營養(yǎng)素是必需的,因?yàn)樗鼈儾荒鼙粰C(jī)體合成,因此必須從食物中獲得。營養(yǎng)素可分為宏量營養(yǎng)素和微量營養(yǎng)素。
不知道你是什么地方的,我能給你說的是,不只是研究生,營養(yǎng)學(xué)還有博士生。公共營養(yǎng)師分四級,不知道你考的是幾級的證書。四級為初級,三級為高級,二級為講師,似乎目前中國還不能考一級。具體營養(yǎng)師報(bào)考條件你可以去四川大學(xué)營養(yǎng)師培訓(xùn)中心官網(wǎng)看看。我是四川的,據(jù)我所知,四川大學(xué)是西南地區(qū)唯一一個營養(yǎng)學(xué)博士學(xué)位授權(quán)點(diǎn),如果你感興趣的話可以去看看。如果對您有幫助,望采納。