上海交通大學(xué)醫(yī)學(xué)院有營(yíng)養(yǎng)學(xué)的研究生。
信息來源上海交通大學(xué)醫(yī)學(xué)院營(yíng)養(yǎng)系概況 上海交通大學(xué)醫(yī)學(xué)院營(yíng)養(yǎng)系成立于2004年12月,是在原公共衛(wèi)生學(xué)院營(yíng)養(yǎng)教研室基礎(chǔ)上,將上海交通大學(xué)醫(yī)學(xué)院附屬新華醫(yī)院、瑞金醫(yī)院、仁濟(jì)醫(yī)院等臨床營(yíng)養(yǎng)中心(或科)的人才資源和科研力量整合而成。營(yíng)養(yǎng)系目前有專職教師7名,新華、瑞金、仁濟(jì)等附屬醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)中心或臨床營(yíng)養(yǎng)科專業(yè)教師10名。教師學(xué)歷結(jié)構(gòu)60%為碩士,40%為博士;教師職稱結(jié)構(gòu)50%為教授,10%為副教授,30%為講師,10%為助教;博士生導(dǎo)師2名,碩士生導(dǎo)師4名。已培養(yǎng)和正在培養(yǎng)的博士研究生14名、碩士研究生有24名。目前在研國(guó)家自然基金2項(xiàng)、省部級(jí)項(xiàng)目1項(xiàng),局級(jí)項(xiàng)目4項(xiàng),橫向課題6項(xiàng)。教師中絕大部分為中青年教師,熱愛營(yíng)養(yǎng)學(xué),積極投身于營(yíng)養(yǎng)學(xué)的醫(yī)教研事業(yè)。營(yíng)養(yǎng)系也是上海市醫(yī)學(xué)重點(diǎn)學(xué)科—營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生學(xué)科的重要組成部分,擁有一支訓(xùn)練有素、富有創(chuàng)新精神的科研團(tuán)隊(duì)。 從2004年開始招收四年制營(yíng)養(yǎng)專業(yè)本科學(xué)生,每年招生30人,其中本市生源21名,外地生源9名。08年起本市生源15名,外地生源15名。本專業(yè)主要培養(yǎng)具有現(xiàn)代醫(yī)學(xué)、營(yíng)養(yǎng)學(xué)和食品科學(xué)的基礎(chǔ)知識(shí)和技能、熟悉營(yíng)養(yǎng)相關(guān)疾病的防治、熟悉營(yíng)養(yǎng)與食品衛(wèi)生檢驗(yàn)、食品衛(wèi)生監(jiān)督和管理等營(yíng)養(yǎng)相關(guān)領(lǐng)域的高層次營(yíng)養(yǎng)專業(yè)人才,學(xué)生畢業(yè)后可在醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科、大學(xué)院校相關(guān)專業(yè)、營(yíng)養(yǎng)與食品監(jiān)督部門、食品生產(chǎn)加工流通領(lǐng)域、賓館餐飲業(yè)、營(yíng)養(yǎng)相關(guān)企業(yè)等就業(yè)。該專業(yè)修業(yè)年限為四年,授理學(xué)士學(xué)位。其中大學(xué)普通基礎(chǔ)課學(xué)習(xí)時(shí)間0.5年,醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)課程、專業(yè)基礎(chǔ)課程和專業(yè)課程學(xué)習(xí)時(shí)間2.5年,臨床實(shí)習(xí)、專業(yè)實(shí)習(xí)和畢業(yè)論文寫作時(shí)間為1年。主要課程包括無機(jī)化學(xué)、有機(jī)化學(xué)、信息技術(shù)系列課程、正常人體學(xué)、生物化學(xué)、微生物學(xué)、藥理學(xué)、臨床醫(yī)學(xué)概論、預(yù)防醫(yī)學(xué)概論、營(yíng)養(yǎng)學(xué)、食品學(xué)、中醫(yī)食療學(xué)等。除本專業(yè)學(xué)生外,營(yíng)養(yǎng)系面向醫(yī)學(xué)院全體學(xué)生開設(shè)了“醫(yī)學(xué)營(yíng)養(yǎng)學(xué)”、“食物營(yíng)養(yǎng)學(xué)”“食品安全”“保健食品”等選修課程,受到廣大學(xué)生的歡迎。上海交通大學(xué)醫(yī)學(xué)院營(yíng)養(yǎng)系 營(yíng)養(yǎng)系概況