廚師
新東方學校有哪些技術(shù)希望能解答下
廚師
所有跟烹飪相關(guān)的都可以學習,中餐炒菜面點,西餐,西點,各類小吃都可以學習
杭州新東方烹飪學校,是根據(jù)浙江省社會經(jīng)濟發(fā)展趨勢和現(xiàn)代化餐飲業(yè)的需求,本著“傳中華之文明,承川菜之精髓,立新東方之品牌”的辦學宗旨和“弘揚杭幫川菜文化,推動杭幫菜創(chuàng)新,發(fā)展杭幫菜產(chǎn)業(yè),培養(yǎng)廚廚精英”的教學理念,特開設(shè)兩年制大廚精英班,實行“技能+素質(zhì)”教育,專門培養(yǎng)川菜高級烹調(diào)師。 學校專業(yè)設(shè)置:大廚精英專業(yè)(學制兩年),金牌大廚專業(yè)(學制兩年),杭幫菜專業(yè)(學制一年),川粵菜專業(yè)(學制一年),西式面點全能專業(yè)(學制一年),烹飪專修專業(yè)(學制六個月),中式面點專業(yè)(學制二個月),烹飪初級班(學制二個月),時尚調(diào)酒師專業(yè)(學制一個月),食品雕刻藝術(shù)班(學制半年)。學廚師高薪就業(yè),永不失業(yè)。