食品科學(xué)，生物工程，工業(yè)設(shè)計吧...至于工業(yè)設(shè)計和紡織工程我也不知道哪個排前面

生物工程、食品科學(xué)、工業(yè)設(shè)計是江南大學(xué)三大王牌專業(yè)，全國數(shù)一數(shù)二啊……

生物工程、食品科學(xué)、工業(yè)設(shè)計是江南大學(xué)三大王牌專業(yè)。江南大學(xué)坐落于江蘇省無錫市，是中華人民共和國教育部直屬的一所以輕工高等教育為特色的高校，被譽為“輕工高等教育明珠”。 是國家“211工程”和“985工程“優(yōu)勢學(xué)科創(chuàng)新平臺”重點建設(shè)高校，也是“111計劃”國家首批“卓越農(nóng)林人才教育培養(yǎng)計劃”改革試點高校和首批“卓越工程師教育培養(yǎng)計劃”高校。學(xué)校源于1902年創(chuàng)建的三江師范學(xué)堂，歷經(jīng)國立中央大學(xué)、南京大學(xué)等發(fā)展時期；1952年由原南京大學(xué)、復(fù)旦大學(xué)、武漢大學(xué)、浙江大學(xué)、江南大學(xué)的有關(guān)系科組建南京工學(xué)院（現(xiàn)東南大學(xué)）食品工業(yè)系，1958年該系整建制東遷無錫，建立無錫輕工業(yè)學(xué)院，1995年更名為無錫輕工大學(xué)；2001年1月，經(jīng)教育部批準(zhǔn)，無錫輕工大學(xué)、江南學(xué)院、無錫教育學(xué)院合并組建江南大學(xué)；2003年，東華大學(xué)無錫校區(qū)并入江南大學(xué)。學(xué)校辦學(xué)涵蓋理、工、農(nóng)、醫(yī)、文、法、經(jīng)濟、管理、教育、藝術(shù)等學(xué)科門類10大學(xué)科門類 。占地面積3200畝、建筑面積107萬平方米。截至2014年，有專任教師1753人（含研究生導(dǎo)師788人），全日制在校本科生19931人、博碩士研究生7627人、留學(xué)生782人 。學(xué)校有6個博士后流動站，以及5個一級學(xué)科博士點、24個一級學(xué)科碩士點。擁有1個國家一級重點學(xué)科、5個國家二級重點學(xué)科。

1、食品科學(xué)與工程專業(yè)

專業(yè)介紹：食品科學(xué)與工程專業(yè)屬中國高等院校中理工科性質(zhì)的典型專業(yè)。根據(jù)國家科技局的學(xué)科分類，食品科學(xué)與工程屬一級學(xué)科，與數(shù)學(xué)、物理、生物、天文、化工等基礎(chǔ)學(xué)科屬同等地位。它涉及化學(xué)、物理、生物、農(nóng)學(xué)、機械、環(huán)境、管理等多個學(xué)科領(lǐng)域。

就業(yè)方向：食品科學(xué)與工程專業(yè)學(xué)生畢業(yè)后能從事各類食品生產(chǎn)企業(yè)的生產(chǎn)工藝設(shè)計、新產(chǎn)品開發(fā)、質(zhì)量檢測、經(jīng)營管理等工作；食品的科學(xué)研究和成果推廣工作；食品質(zhì)量監(jiān)督、海關(guān)、商檢、衛(wèi)生防疫、進出口等部門的產(chǎn)品分析、檢測工作；相關(guān)的國家機關(guān)、大專院校、科研院所的工作等。

2、工業(yè)設(shè)計專業(yè)

專業(yè)介紹：工業(yè)設(shè)計指以工學(xué)、美學(xué)、經(jīng)濟學(xué)為基礎(chǔ)對工業(yè)產(chǎn)品進行設(shè)計。工業(yè)設(shè)計又稱工業(yè)產(chǎn)品設(shè)計學(xué)，工業(yè)設(shè)計涉及到心理學(xué)，社會學(xué)，美學(xué)，人機工程學(xué)，機械構(gòu)造，攝影，色彩學(xué)等。工業(yè)發(fā)展和勞動分工所帶來的工業(yè)設(shè)計是各種學(xué)科、技術(shù)和審美觀念的交叉產(chǎn)物。

就業(yè)方向：工業(yè)設(shè)計專業(yè)畢業(yè)生可以在制造業(yè)、IT產(chǎn)業(yè)、科研單位從事工業(yè)產(chǎn)品設(shè)計、人—計算機交互設(shè)計、視覺傳達(dá)設(shè)計、環(huán)境設(shè)計等方面工作，也可自主創(chuàng)業(yè)，畢業(yè)生一次性就業(yè)率為95%以上培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)培養(yǎng)具備工業(yè)設(shè)計的基礎(chǔ)理論、知識與應(yīng)用能力，能在企事業(yè)單位、專業(yè)設(shè)計部門、科研單位從事工業(yè)產(chǎn)品造型設(shè)計、視覺傳達(dá)設(shè)計、環(huán)境設(shè)計和教學(xué)、科研工作的應(yīng)用型高級專門人才。

3、食品質(zhì)量與安全專業(yè)

培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)適應(yīng)經(jīng)濟、科技、社會發(fā)展需要，德智體美全面發(fā)展和個性健康、和諧統(tǒng)一的，富有科學(xué)創(chuàng)新精神和國際視野的，基礎(chǔ)扎實、知識面寬、能力強、素質(zhì)高的食品質(zhì)量與安全方面的應(yīng)用型人才。

就業(yè)方向：食品質(zhì)量與安全專業(yè)畢業(yè)生可從事全國各級食品衛(wèi)生監(jiān)督部門、食品企業(yè)、社區(qū)的食品營養(yǎng)與安全服務(wù)部門、餐飲業(yè)及教學(xué)、科研等單位從事食品生產(chǎn)、食品營養(yǎng)與安全的管理、公共營養(yǎng)等方面的工作。