培養(yǎng)目標(biāo)服裝設(shè)計與工程專業(yè)培養(yǎng)從事服裝成衣款式設(shè)計、服裝樣板與工藝技術(shù)、服裝數(shù)字化技術(shù)應(yīng)用、服裝材料與功能防護服裝開發(fā)等領(lǐng)域的高級工程技術(shù)與成衣設(shè)計人才；以及從事服裝產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟、服裝市場營銷、商檢和貿(mào)易、品牌管理與運作等領(lǐng)域的高級服裝經(jīng)營與管理人才。主要課程成衣工藝學(xué)、女裝結(jié)構(gòu)設(shè)計、男裝與童裝結(jié)構(gòu)設(shè)計、立體裁剪、服裝款式設(shè)計、工業(yè)紙型設(shè)計、服裝材料學(xué)、服裝人體工程學(xué)，服裝生產(chǎn)管理、服裝市場營銷、服裝廠設(shè)計、服裝市場調(diào)查與預(yù)測、服裝商品企劃學(xué)、國際貿(mào)易等。實踐環(huán)節(jié)服裝設(shè)計與工程專業(yè)強調(diào)通過材料性能與結(jié)構(gòu)實驗、款式設(shè)計實踐與樣板技術(shù)實習(xí)、成衣工藝實習(xí)等工程技術(shù)環(huán)節(jié)培養(yǎng)學(xué)生的實踐技能。擁有功能防護服裝研究中心、服裝人體科學(xué)研究中心、服CAD/CAM 研究中心等研究機構(gòu)，以及服裝工業(yè)生產(chǎn)實驗室、服裝面料檢測實驗室、服裝縫紉工藝實驗室、服裝數(shù)字化實驗室等設(shè)施。同時充分利用社會資源，加強和政府、行業(yè)、企業(yè)的多方位合作，在雅戈爾集團、海瀾集團、榮織華集團等建有校外實習(xí)和研究基地。

東華大學(xué)服裝設(shè)計與工程專業(yè)學(xué)服裝設(shè)計、服裝色彩、服裝材料、服裝結(jié)構(gòu)、成衣紙樣與工藝、服裝CAD、服裝生產(chǎn)與管理、服裝工業(yè)制板、服裝市場營銷、服裝史、美學(xué)、服裝工效學(xué)。

培養(yǎng)目標(biāo):本專業(yè)培養(yǎng)具備服裝設(shè)計、服裝結(jié)構(gòu)工藝及服裝經(jīng)營管理理論知識和實踐能力，能從事服裝生產(chǎn)和銷售企業(yè)、服裝研究單位、服裝行業(yè)管理部門及新聞出版機構(gòu)等從事服裝產(chǎn)品開發(fā)市場營銷、經(jīng)營管理、服裝理論研究及宣傳評論等方面工作的高級專門人才。

培養(yǎng)要求:本專業(yè)學(xué)生主要學(xué)習(xí)服裝學(xué)科的基本理論和基本知識，受到服裝設(shè)計方法和成衣結(jié)構(gòu)工藝方面的基本訓(xùn)練，具有從事服裝開發(fā)、設(shè)計、生產(chǎn)管理和營銷等方面工作的基本能力。

東華大學(xué)服裝設(shè)計與工程專業(yè)的主要課程包括服裝專業(yè)導(dǎo)論、服裝材料、女裝款式設(shè)計、女裝結(jié)構(gòu)設(shè)計、服裝立體裁剪、服裝人體工程學(xué)、成衣工藝學(xué)、針織服裝設(shè)計、服裝生產(chǎn)管理、服裝市場營銷、服裝舒適與功能、服裝商務(wù)英語等。目的是培養(yǎng)服務(wù)于現(xiàn)代服裝產(chǎn)業(yè)，具有良好的社會責(zé)任感和職業(yè)素養(yǎng)，掌握扎實的服裝設(shè)計與工程專業(yè)知識和實踐技能，具有良好的溝通能力和管理能力，能夠在團隊中擔(dān)任組織管理角色，具有創(chuàng)新意識、實踐能力和國際視野，能夠從事服裝工程設(shè)計、應(yīng)用研究、生產(chǎn)管理等工作的高層次應(yīng)用型創(chuàng)新人才。學(xué)校網(wǎng)站上有很詳細的介紹