使學(xué)生掌握導(dǎo)游服務(wù)和旅行社基層管理的基本知識(shí)與專業(yè)技能；培養(yǎng)學(xué)生具有較強(qiáng)的漢語(yǔ)和英語(yǔ)口頭表達(dá)能力和人際溝通能力；具有良好的服務(wù)意識(shí)、禮儀禮節(jié)和較強(qiáng)的應(yīng)變能力。成為從事導(dǎo)游和旅行社管理的專業(yè)人員、賓館服務(wù)和基層管理人員。本專業(yè)學(xué)生經(jīng)考核合格可取得相應(yīng)的由旅游局頒發(fā)的導(dǎo)游證書、中餐服務(wù)員等級(jí)證書及職業(yè)中專文憑。