園林專業(yè)主要培養(yǎng)從事園林植物繁育、養(yǎng)護(hù)管理與應(yīng)用，城鄉(xiāng)各類園林綠地的規(guī)劃與設(shè)計，園林施工組織與管理等方面的高級復(fù)合型科學(xué)技術(shù)人才。學(xué)生畢業(yè)后可在園林、林業(yè)、城鄉(xiāng)建設(shè)、市政交通、教育等相關(guān)部門從事園林植物的繁育栽培、養(yǎng)護(hù)管理和種植設(shè)計以及城鄉(xiāng)各類園林綠地、園林建筑等方面的規(guī)劃設(shè)計、施工管理、教育、科學(xué)研究等方面的工作。園藝技術(shù)專業(yè)培養(yǎng)具備園藝科學(xué)的基本知識與技能，從事果樹（蔬菜、花卉、食用菌等）栽培、育（制）種、良種繁育、商品化生產(chǎn)、病蟲害防治、產(chǎn)品貯藏加工及應(yīng)用性科技試驗、農(nóng)業(yè)技術(shù)開發(fā)與推廣等工作，并具有一定生產(chǎn)管理和經(jīng)營能力的高級技術(shù)應(yīng)用性專門人才。從事各種所有制的園藝站、園藝場、花木公司、園林公司、農(nóng)技站、公園、植物園、園藝產(chǎn)品流通協(xié)會等崗位的或個體經(jīng)營的園藝作物以及園藝產(chǎn)品自營實體等單位的生產(chǎn)、管理、營銷等工作。

沒什么區(qū)別，就是本科和大專的區(qū)別。一般專科是什么技術(shù)，本科就是什么工程。一般大專學(xué)?？梢詫Ｉ镜模灿猩贁?shù)不能，園林技術(shù)不要學(xué)數(shù)學(xué)，但有植物生理化學(xué)，大概課程如下：繪畫，園林工程制圖，園林工程學(xué)，園林設(shè)計初步，園林規(guī)劃設(shè)計，土壤肥料學(xué)，植物生理學(xué)，園林樹木學(xué)，花卉學(xué)，草坪學(xué)，景觀生態(tài)學(xué)，城市園林綠地規(guī)劃，植物病蟲害防治，測量學(xué)，建筑材料學(xué)，園林藝術(shù)，園林企業(yè)經(jīng)營管理，園林建筑學(xué)，園林工程概預(yù)算，園林植物栽培養(yǎng)護(hù)學(xué)，園林計算機(jī)輔助設(shè)計（AUTOCAD、3DMAX、PHOTOSHOP），園林植物遺傳育種等