生物技術專業(yè)本專業(yè)培養(yǎng)具有扎實的生命科學的基礎理論和系統(tǒng)的生物技術的基礎知識和基本技能，具有較高的綜合素質以及教學、科研、開發(fā)與管理的基本能力，能在高等學校和科研部門從事教學、科學研究工作，能在工業(yè)、醫(yī)藥、食品、農(nóng)、林、牧、漁、環(huán)保、園林等行業(yè)的企業(yè)、事業(yè)單位和行政管理部門等工作的復合型高級專門人才。 生物工程專業(yè)本專業(yè)培養(yǎng)具有微生物學、生物工藝學、生物工程設備等方面的知識和技能，能在生物化工、食品、農(nóng)業(yè)、環(huán)保、能源、醫(yī)藥等企事業(yè)單位從事生物產(chǎn)品生產(chǎn)與推廣、工藝設計與優(yōu)化、品質檢驗與控制、研究與開發(fā)、技術管理等工作的應用型復合型高級專門人才。生物科學專業(yè)本專業(yè)以作物生物學國家重點實驗室、植物學博士、碩士學位授予點，動物學博士、碩士學位授予點，山東省作物生物學重點實驗室和山東省植物生理學重點學科為依托；培養(yǎng)能適應社會主義市場經(jīng)濟和現(xiàn)代化建設需要，具有扎實、寬廣的生物科學基本理論知識和較強的實驗技能，能夠在科研機構、高等學校及企事業(yè)單位從事科學研究、教學、技術推廣及其他管理工作的生物科學高級專門人才。畢業(yè)生就業(yè)主要為高等院校師資、科研院所、行政管理部門、生物類公司、企業(yè)及生產(chǎn)管理部門等。生物技術專業(yè)（高職本科）本專業(yè)培養(yǎng)能夠掌握生物技術科學的基本理論知識和生物技術（應用與開發(fā)）工作所必需的專業(yè)技能，具有應用生物技術進行生物資源合理開發(fā)、生產(chǎn)經(jīng)營、資源保護、生物產(chǎn)品檢驗分析等方面的能力，可從事組織培養(yǎng)、生物資源生產(chǎn)、加工、利用以及經(jīng)營管理等工作的應用性高等技術職業(yè)人才。以上所有專業(yè)都要求層次較高才好就業(yè)，否則就業(yè)前景都不是很好。