專業(yè)名稱：飯店管理(專科) 專業(yè)編號：A020211 考試課程及學分要求：本專業(yè)考試課程不得少于15門，總學分不得少于77學分。

必設課程及學分：公共政治課（8）、政治經濟學（財經學）（6）、大學語文（4）、計算機應用基礎（4）、中外民俗（4）、旅游經濟學（5）、外語（14）、旅游與飯店會計（6）、市場營銷學（5）、飯店管理概論（5）、飯店餐飲管理（4）、飯店前廳與客房管理（4）。 推薦選設課程及學分：旅游法規(guī)（4）、分共關系學（4）、飯店服務（4） 。 實踐性環(huán)節(jié)及要求： 1.含實驗的課程及實驗所占學分：計算機應用基礎（2）； 2.畢業(yè)實習3個月，并寫出不少于3000字的實習報告。