一，酒店管理專業(yè)1，主要課程飯店管理概論、現(xiàn)代飯店營銷、現(xiàn)代飯店財務(wù)管理、現(xiàn)代飯店餐飲管理、現(xiàn)代飯店前廳與客房管理、飯店服務(wù)技能、中西餐知識、食品營養(yǎng)衛(wèi)生、飯店英語、公共關(guān)系。2，專業(yè)概況修業(yè)年限三年，主要實踐性教學(xué)環(huán)節(jié)：飯店管理概論、現(xiàn)代飯店營銷、現(xiàn)代飯店財務(wù)管理、現(xiàn)代飯店餐飲管理、現(xiàn)代飯店前廳與客房管理、飯店服務(wù)技能、中西餐知識、食品營養(yǎng)衛(wèi)生、飯店英語、公共關(guān)系、飯店餐飲管理綜合實習(xí)、畢業(yè)論文等，以及各校的主要特色課程和實踐環(huán)節(jié)。3，培養(yǎng)目標(biāo)培養(yǎng)掌握現(xiàn)代飯店經(jīng)營管理的基本知識和服務(wù)技能，從事飯店經(jīng)營管理和接待服務(wù)的高級管理人才與高級技術(shù)應(yīng)用性專門人才。二，可從事崗位【行政前臺】【銷售經(jīng)理】【行政專員】【行政助理】【前臺接待】【酒店總經(jīng)理】【銷售代表】【項目經(jīng)理】【酒店總經(jīng)理助理】【客服主管】【前臺】三，就業(yè)排名1，在所有 1115個專業(yè)中，就業(yè)排名第62。2，在旅游13個專業(yè)中，就業(yè)排名第2。3，在旅游管理類10個專業(yè)中，就業(yè)排名第2。4，旅游管理類 · 就業(yè)排名就業(yè)指數(shù)63095位列第2 。四，就業(yè)分析1，就業(yè)概況在所有專業(yè)1115個，旅游類共13個專科專業(yè)，在“旅游”中就業(yè)排名第2。2，專業(yè)需求量最多的地區(qū)是“上?！保?3%。3，專業(yè)需求量最多的行業(yè)是“酒店/旅游”，占23%。4，就業(yè)分布：酒店/旅游23%；房地產(chǎn)14%；建筑/建材/工程10%；餐飲業(yè)10%；金融/投資/證券9%；物業(yè)管理/商業(yè)中心7%；專業(yè)服務(wù)（咨詢，人力資源，財會）4%；貿(mào)易/進(jìn)出口4%；家居/室內(nèi)裝修/裝潢4%。5，就業(yè)分布地區(qū)：上海23%；北京16%；深圳14%；廣州13%；成都6%；武漢6%；杭州5%；廈門4%；南京4%；西安3%。以上是2017年最新統(tǒng)計數(shù)據(jù)。

酒店管理專業(yè)到了酒店都得從基層干起，因為無論是國有還是私有酒店，都采用了利潤至上的管理方法，不能帶來效益和利潤的人是不受歡迎的，加上酒店工作時間的特殊性，比較艱苦，由于在舅酒店工作的女生多，所以各種矛盾也多。不過信息管理與信息系統(tǒng)這各專業(yè)實在太多太濫了。

我是酒店管理專業(yè)畢業(yè)也是從事酒店行業(yè)的和你分享下個人感受吧，希望對你有幫助。首先學(xué)習(xí)這個專業(yè)的人對比其他專業(yè)出來做酒店的，對酒店的前期認(rèn)知，禮貌禮儀等有很大優(yōu)勢。當(dāng)然，在大學(xué)期間千萬要學(xué)好一門以上的外語口語，能流利交流就可以，這樣你又有一大優(yōu)勢了。第二，真正能讓自己成長的是在酒店工作的經(jīng)驗（每天你面對那么多形形色色的客人的各種要求，還有各個部門的各種培訓(xùn)，辛苦卻真的很讓人成長）。如果你還是情商高，態(tài)度好，能吃苦耐勞的，時間累計的經(jīng)驗會讓你升職加薪的機(jī)會。第三，國際酒店集團(tuán)就那么幾大家，萬豪喜達(dá)屋已經(jīng)合并，希爾頓集團(tuán)，雅高集團(tuán)，四季等，很多酒店集團(tuán)旗下有好幾個酒店品牌，雖然都為五星級但是每個酒店品牌還是有高低之分，進(jìn)去你就會慢慢了解，還有酒店集團(tuán)的很多東西都共享，其實圈子是比較窄的，所以不要在某品牌酒店做不好的事情，很容易被集團(tuán)旗下其他酒店品牌拒之門外。第四，說一下比較關(guān)心的工資和升遷問題。畢業(yè)生出來都是從基層做起，不要想說大學(xué)出來要做管理什么的，因為經(jīng)驗真的很重要，有經(jīng)驗才能面對形形色色客人各種有理無理要求下處變不驚和順利解決。一線部門通常都是服務(wù)員，接待員開始的，工資2K起，之后是領(lǐng)班主管這樣一級一級升遷的，工資基本按照級別是千左右往上漲，后期職位越高就翻倍漲了。