工業(yè)工程專業(yè)一級學科為管理學，授予學位是管理學或工學學士。

本專業(yè)培養(yǎng)具備現(xiàn)代工業(yè)工程和系統(tǒng)管理等方面的知識、素質和能力，能在商企業(yè)從事生產、經營、服務等管理系統(tǒng)的規(guī)劃、設計、評價和創(chuàng)新工作的高級專門人才。本專業(yè)主干學科：管理學、機械工程(或電子科學與技術等) 主要課程：精益生產、生產計劃與控制、設施規(guī)劃與物流分析、質量管理、人因工程、機械設計(或電子、冶金等某一類工程設計)基礎、運籌學、系統(tǒng)工程導論、管理學、會計學與財務管理、管理信息系統(tǒng)等。準確的定義工業(yè)工程應是工程屬性更強的工程學和管理學的交叉學科。