生物技術(biotechnology)的科學闡述是：應用生命科學研究成果，以人們意志設計，對生物或生物的成分進行改造和利用的技術a現(xiàn)代生物技術綜合基因工程、分子生物學d生物化學d遺傳學d細胞生物學d胚胎學d免疫學d有機化學d無機化學、物理化學、物理學d信息學d計算機等多學科技術，可用于研究生命活動的規(guī)律和提供產(chǎn)品為社會服務等a生物技術專業(yè)由于連續(xù)數(shù)年失業(yè)量較大，就業(yè)率持續(xù)走低，在2010年已被教育部列為10大“紅牌”的本科專業(yè)。