園藝（horticulture），即園地栽培（gardenhusbandry），果樹(shù)、蔬菜和觀賞植物的栽培、繁育技術(shù)和生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)方法。可相應(yīng)地分為果樹(shù)園藝、蔬菜園藝和觀賞園藝。我上學(xué)時(shí)就是學(xué)園藝，當(dāng)時(shí)也不懂園藝和園林區(qū)別，現(xiàn)在畢業(yè)有段時(shí)間了，發(fā)現(xiàn)這兩學(xué)科雖然聯(lián)系多，但卻不是一回事。園藝簡(jiǎn)單說(shuō)就是植物的種植及養(yǎng)護(hù)，比如在農(nóng)場(chǎng)或者小區(qū)物業(yè)工作，把植物種好養(yǎng)好養(yǎng)活。工作較為具體，但工資略低。園林主要學(xué)設(shè)計(jì)植物的配置，還會(huì)涉及到鋪路修橋等園林建設(shè)，較為宏觀，工資略高。一般園藝專業(yè)分果樹(shù)，蔬菜和花卉三個(gè)方向，觸類旁通