生物工程專業(yè)生物工程專業(yè)通過掌握生物技術及其產業(yè)化的科學原理、工藝技術過程和工程設計等基礎理論，基本技能，能在生物技術與工程領域從事設計生產管理和新技術研究、新產品開發(fā)的工程技術人才。

培養(yǎng)目標本專業(yè)培養(yǎng)德智體美全面發(fā)展，適應市場經濟體制和改革開放需要，掌握現代生物工程技術及其產業(yè)化科學原理、工藝過程和工程設計等基本理論，基本技能，能在保健品、制藥等領域從事生產、產品技術研究開發(fā)、質量檢測和企業(yè)管理的高級應用型技術人才。培養(yǎng)要求生物工程專業(yè)通過學習生物技術及其產業(yè)化的科學原理、工藝技術過程和工程設計等基礎理論，掌握生物技術與工程領域的生產管理和新技術的研究、新產品開發(fā)的基本技能。知識技能具有較扎實的自然科學基礎，較好的人文社會科學基礎和外語語言綜合能力； 2.掌握生物化學、化工原理、物理化學、化學工程、生化工程的基本知識理論； 3.掌握生物技術及其產業(yè)化的科學原理等基礎知識； 4.掌握生物工程的相關法律法規(guī)； 5.掌握相關領域的知識； 6.掌握一門必要的外語能力，能夠讀一些外文。課程設置主要課程高等數學、線性代數、無機化學與化學分析、植物組織培養(yǎng)技術、有機化學、生物化學、化工原理、生化工程、微生物學、細胞生物學、遺傳學、分子生物學、基因工程、細胞工程、蛋白質工程、微生物工程、生物工程下游技術、發(fā)酵工程設備、概率論與數理統(tǒng)計、動物生理學、生態(tài)學等。實踐教學包括教學實習、生產實習和畢業(yè)論文設計等，一般安排10-20周。相近專業(yè)生物科學,生物技術,生物信息學,生物信息技術, 生物科學與生物技術,動植物檢疫,生物化學與分子生物學,醫(yī)學, 信息學,植物生物技術,動物生物技術,生物安全計算, 生物學,化學生物學, 合成生物學專業(yè)分析 ，生物技術就業(yè)前景優(yōu)勢社會認可度高，對本專業(yè)有較高期望知識范圍廣，生物學基礎強，工科知識扎實，二者有機結合基礎扎實，應用廣泛，可以很容易的轉到生物科學方向或其他相關應用專業(yè)，比如食品科學，制藥科學理性思維強，善于分析問題解決問題；注重動手操作能力，可以進行獨立課題實驗，并提交專業(yè)論文