挺多的，有：Front Office、House Keeping、Accounting、Human Resources、Food and Beverage、Marketing、Supervisor、Training等等，現(xiàn)在只記得這幾科了，還有不少。

國際酒店管理專業(yè)培養(yǎng)具有良好的語言應(yīng)用和公關(guān)能力，掌握國際酒店管理基本經(jīng)營、管理理論技能，適應(yīng)市場經(jīng)濟發(fā)展需要的實用性高級酒店管理人才。掌握餐飲服務(wù)，餐廳服務(wù)和客房服務(wù)等三項基本服務(wù)技能，具有良好的禮儀修養(yǎng)和社交能力，具備涉外酒店管理人員的基本素質(zhì)以及旅游業(yè)相關(guān)知識，能勝任旅游行政管理部門，旅游企事業(yè)單位管理的高等技術(shù)應(yīng)用型人才。國際酒店管理專業(yè)面向整個酒店服務(wù)產(chǎn)業(yè)，即國際酒店、娛樂、會議中心、餐飲業(yè)、機場、游船業(yè)、假日公司等等。本專業(yè)畢業(yè)的學(xué)生將有著較為廣泛的擇業(yè)范圍，除酒店服務(wù)產(chǎn)業(yè)外，還可以在醫(yī)院或居住社區(qū)等從事服務(wù)工作。

你好！酒店管理專業(yè)Johnson and Wales University 美國強生威爾士大學(xué)酒店管理類專業(yè) 本科排名全美第二1、排名優(yōu)勢：酒店管理本科排名全美第二（康奈爾大學(xué)排名第一）2、資源優(yōu)勢：擁有獨立的酒店管理學(xué)院（The Hospitality College），分支專業(yè)選擇多。而一般大學(xué)的酒店管理專業(yè)都是設(shè)置在管理學(xué)院下面的。

3、實驗實習(xí)優(yōu)勢：學(xué)校擁有三座酒店為學(xué)習(xí)酒店管理專業(yè)，食品供應(yīng)管理以及烹飪專業(yè)的學(xué)生提供實習(xí)場所。已經(jīng)有900多名畢業(yè)生在分布在世界各地的萬豪集團工作。

5、費用優(yōu)勢：MBA學(xué)費非常便宜6、語言優(yōu)勢：語言未達(dá)標(biāo)的，可以先去大學(xué)的語言中心參加語言課程的學(xué)習(xí)，通過學(xué)校的考試后可入讀專業(yè)課程。該校酒店管理類專業(yè)（本科）開設(shè)分支方向課程Culinary Arts & Food Service Management (5) Hotel & Lodging ManagementInternational Hotel and Tourism Management (J)Baking and Pastry Arts & Food Service Management (5)Restaurant, Food & Beverage ManagementSports/Entertainment/Event ManagementTravel-Tourism & Hospitality Management希望我的回復(fù)對你有幫助，謝謝！

主要課程包括：外語、旅游概論、管理學(xué)、酒店業(yè)務(wù)管理（前廳、客房、餐飲等）、人力資源管理、計算機課程、.......。