旅游與酒店學(xué)院：旅游、酒店、餐飲、休閑、文化、娛樂、遺產(chǎn)、時尚、創(chuàng)意、物業(yè)等法律、經(jīng)濟、管理學(xué)院：經(jīng)濟法，公共法，經(jīng)濟和管理，商業(yè)管理語言與人文科學(xué)學(xué)院：當代和古典文學(xué)、歷史、英文、德文、哲學(xué)等理學(xué)院：人類及社會學(xué)、心理學(xué)、歷史、地理、數(shù)學(xué)、化學(xué)、計算機科學(xué)等醫(yī)學(xué)院：臨床醫(yī)學(xué)等藥學(xué)院：制藥、人體健康、生物制品等工程師學(xué)院高級技師學(xué)院 2010年，寧波大學(xué)與法國昂熱大學(xué)合作舉辦旅游管理專業(yè)本科教育項目，是國家教育部正式批準的學(xué)歷教育項目。

學(xué)生畢業(yè)可同時獲得中法兩國分別頒發(fā)的本科文憑和學(xué)士學(xué)位證書。旅游與酒店學(xué)院創(chuàng)立于1982年，是全法國最早的旅游高等學(xué)府，也是歐盟國家公立大學(xué)系統(tǒng)中規(guī)模最大、實力最強、專業(yè)最多（30余個專業(yè)和方向，涉及旅游、酒店、餐飲、休閑、文化、娛樂、遺產(chǎn)、時尚、創(chuàng)意、物業(yè)以及新型服務(wù)業(yè)等多種產(chǎn)業(yè)）、國際化程度最高（2245名學(xué)生中20%為國際學(xué)生，來自全球約60個國家）的旅游院系，擁有***實驗室，培養(yǎng)層次齊全，從學(xué)士（本科）直到博士（博士后），擁有多位著名學(xué)者，其中院長Philippe Violier教授是法國旅游與休閑地理國家委員會**，也是法國旅游學(xué)界唯一的法蘭西共和國金棕櫚軍官榮譽勛章獲得者。本項目學(xué)制4年，其中前3年在寧波完成，第4年在法國完成（行前需通過法語水平測試）。項目采用中法雙方共同商定的培養(yǎng)計劃，其中約三分之一的專業(yè)課程將由昂熱大學(xué)的教師前來寧波完成。該項目學(xué)生擁有在昂熱大學(xué)或其他大學(xué)繼續(xù)深造碩士、博士的良好機會。 CUFCO---大學(xué)繼續(xù)教育培訓(xùn)中心：所有課程用法語教授，這樣就要求學(xué)生法語流利。大學(xué)的繼續(xù)教育中心提供為大學(xué)學(xué)術(shù)課程準備的法語課程，CUFCO為學(xué)生們提供專業(yè)文憑，例如DELF，DALF，DCL等，可以證明學(xué)生有一定的法語基礎(chǔ)并可以轉(zhuǎn)到其他的法國公立大學(xué)學(xué)習(xí)，而且也全都被法國大學(xué)和法國教育局認可。昂熱大學(xué)預(yù)科教育---是該大學(xué)為國際學(xué)生開設(shè)的語言+專業(yè)的預(yù)備課程，目的是提高學(xué)生的法語水平，尤其是對于專業(yè)用語的掌握。在預(yù)科課程結(jié)束后，學(xué)生考核通過獲得該大學(xué)校頒文憑，持此文憑即可進入預(yù)先申請的該大學(xué)專業(yè)階段就讀。預(yù)科課程安排，共分為5個教學(xué)單元⒈ Compréhension et expression écrites （189 小時）- Approfondissement grammatical- Analyse de textes- Entraînement à la rédaction⒉ Compréhension et expression orales （203 小時）- Entraînement à la compréhension de toute situation de communication- Simulation de discours oral en contexteprivéouprofessionnel⒊ Civilisation （28 小時）- Histoire de la France- Sociologie de la France contemporaine⒋ Méthodologie du travail universitaire （42 小時）- Entraînement aux techniques de compréhension et d'expressionécrites et orales- Familiarisation aux exigencesacadémiques⒌ Spécialisationuniversitaire （42 小時）- Projets et études de documents autour du domaine de spécialité 每年春季2-3月，秋季9-10月【授課語種】法文； ⑴參加高考的高中畢業(yè)生，獲得大學(xué)錄取通知書. 高中畢業(yè)、已入正規(guī)大?；虼髮W(xué)在讀以上學(xué)歷的學(xué)生.⑵ 身體健康，無犯罪記錄，有能力支付在法國的學(xué)習(xí)與生活費用.⑶ 具有一定法語基礎(chǔ)、參加國內(nèi)500課時法語培訓(xùn)，并有TEF考試成績。 兩年制普通大學(xué)學(xué)業(yè)文憑（DEUG）→bac（高中畢業(yè)文憑）+2一年制學(xué)士文憑（LICENCE）→bac+3一年制碩士文憑（MAITRISE）→bac+4高等深入研究文憑（DEA）→bac+5高等專業(yè)學(xué)習(xí)文憑（DESS）→bac+5博士文憑（DOCTORAT）→bac+8昂熱大學(xué)起源與1080年的學(xué)校，1356年正式命名為大學(xué)。到1450年已擁有法律、醫(yī)學(xué)、藝術(shù)和神學(xué)4所院系。大學(xué)面向全法國招生。昂熱是法國第16大城市，位於被聯(lián)合國教科文組織列為世界人類遺產(chǎn)的盧瓦爾河谷省中心，擁有高質(zhì)量的生活，豐富的歷史與文化環(huán)境。昂熱大學(xué)由三個校區(qū)組成，共有近一萬八千名學(xué)生。1289名職工，其中864名教師。另有1130名不定時教師，40名外籍特約教師。大學(xué)有40個科研隊伍，其中32個教育部承認（13個與國家科研中心等機構(gòu)聯(lián)合隊伍）；3個公共研究處：分光學(xué)分析處、顯微學(xué)圖像與分析處和動物醫(yī)療學(xué)處；15個DEA學(xué)位；1個博士生院。法國國立昂熱大學(xué)是一所具有700年歷史的法國公立大學(xué)，位于法國著名的文化和產(chǎn)酒勝地之一的Loire Valley。昂熱是一個集文化和娛樂設(shè)施為一體的現(xiàn)代化城市。城市被美麗的郊區(qū)和鄉(xiāng)村氣息所環(huán)繞，是一座宜人的現(xiàn)代化城市，比起大都市而言更可以使學(xué)生們體驗到宜人的法國式生活，同時也為同學(xué)們提供令人向往的高質(zhì)量生活并具有豐富的歷史、藝術(shù)遺產(chǎn)。昂熱市交通便利，坐火車到巴黎只要1個半小時的車程，2個小時大西洋海岸沙灘美景就會呈現(xiàn)眼前。昂熱大學(xué)是一所法國傳統(tǒng)大學(xué)，占地135200平米，擁有大約18,000名注冊學(xué)生就讀不同的專業(yè)，來自世界60多個不同的國家。學(xué)校重視科學(xué)合作和教學(xué)的靈活性，國際聯(lián)系服務(wù)部己和全世界30個多國家超過75所大學(xué)學(xué)府合作并進行學(xué)術(shù)上的交流。其高等職業(yè)課程受到了許多企業(yè)的青睞。學(xué)校設(shè)有5個基礎(chǔ)學(xué)科學(xué)院，課程設(shè)置從DEUG（大學(xué)一年級） 至DOCTORAT（博士學(xué)位）。昂熱大學(xué)是一所既有傳統(tǒng)教學(xué)方式，又具有開拓創(chuàng)新精神的學(xué)校。學(xué)校在各個部門的課程安排，均為了讓學(xué)生所學(xué)的課程和文憑在未來能夠得到有效的承認。該?？墒谟?30種不同的文憑，846名教授為1200多種專業(yè)提供課程及講座，學(xué)校的教學(xué)樓及辦公室的面積為135200平方米。昂熱市發(fā)展迅速，但其城市的規(guī)模并不很大，與巴黎相比其住房的費用要便宜的多。昂熱早在11世紀就已經(jīng)有了大學(xué)教育，而且規(guī)模相當可觀，但是現(xiàn)代意義的大學(xué)是在1971年才建立的。昂熱大學(xué)教學(xué)質(zhì)量很高，開設(shè)專業(yè)全面，有管理、生物、機械、電子等，其中有些專業(yè)比如酒店管理等在法國頗具影響力。學(xué)校現(xiàn)有學(xué)生16000多人，外國學(xué)生近千人。昂熱大學(xué)審查學(xué)生材料嚴格，如果拿到該校的專業(yè)預(yù)注冊證明，可以如期攻讀專業(yè)。