上海大學(xué) 包裝工程業(yè)務(wù)培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)培養(yǎng)具備包裝系統(tǒng)設(shè)計(jì)與管理等方面的能力，能在商品生產(chǎn)與流通部門、包裝企業(yè)、科研機(jī)構(gòu)、外貿(mào)、商檢等部門從事包裝系統(tǒng)設(shè)計(jì)、質(zhì)量檢測、技術(shù)管理和科學(xué)研究的高級工程技術(shù)人才。

業(yè)務(wù)培養(yǎng)要求：本專業(yè)學(xué)生要學(xué)習(xí)保護(hù)產(chǎn)品、方便流通、促進(jìn)銷售的包裝基礎(chǔ)理論．包裝設(shè)計(jì)原理和方法、包裝材料、包裝印刷、包裝測試、包裝藝術(shù)設(shè)計(jì)、包裝設(shè)計(jì)等基本知識。畢業(yè)生應(yīng)獲得以下幾方面的知識和能力：1．掌握工程力學(xué)、材料學(xué)、生物學(xué)、設(shè)計(jì)美學(xué)等包裝工程的基礎(chǔ)理論；2．掌握包裝工藝、包裝結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)方法和包裝測試、包裝管理技術(shù)；3．具有制定包裝工藝、合理選擇包裝材料和包裝設(shè)備的初步能力；4．熟悉國家有關(guān)包裝的方針、政策和法規(guī)；5．了解包裝學(xué)前沿和發(fā)展趨勢；6．掌握文獻(xiàn)檢索、資料查詢的基本方法，具有分析解決包裝工程技術(shù)問題，研究、開發(fā)包裝新材料、新結(jié)構(gòu)、新工藝、新設(shè)備和技術(shù)管理的初步能力。主干課程：主干學(xué)科：包裝學(xué)主要課程：高分子物理與化學(xué)、工程力學(xué)、機(jī)械設(shè)計(jì)基礎(chǔ)、包裝材料學(xué)、包裝工藝學(xué)、包裝結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)。主要實(shí)踐性教學(xué)環(huán)節(jié)：包括金工實(shí)習(xí)、微型計(jì)算機(jī)應(yīng)用與操作、包裝CAD實(shí)踐、測試技術(shù)實(shí)驗(yàn)、課程設(shè)計(jì)、生產(chǎn)實(shí)習(xí)、畢業(yè)實(shí)習(xí)、畢業(yè)設(shè)計(jì)(論文)。修業(yè)年限：四年授予學(xué)位：工學(xué)學(xué)士相近專業(yè)：食品科學(xué)與工程 輕化工程 包裝工程 印刷工程 紡織工程 服裝設(shè)計(jì)與工程 葡萄與葡萄酒工程 食品質(zhì)量與安全