我曾經(jīng)在新加坡和瑞士?jī)蓚€(gè)國(guó)家的酒店管理學(xué)校之間徘徊了很久，沒有了解過荷蘭，最后覺得如果想學(xué)到專業(yè)的酒店管理，還是應(yīng)該選瑞士。

和你分享一下我對(duì)比瑞士和新加坡的酒店管理的結(jié)果吧…… 1、理論與實(shí)踐的側(cè)重：新加坡的酒店管理注重理論課程，通常27個(gè)月的本科課程需要學(xué)25門理論科目，12個(gè)月的碩士課程里需要學(xué)12門理論科目，此外，有些學(xué)校要求學(xué)生必須完成由學(xué)校組織的行業(yè)參觀實(shí)踐，為期2天，收費(fèi)約200新幣（約1000RMB）。瑞士酒店管理課程包含很多實(shí)務(wù)課程，讓學(xué)生自己動(dòng)手實(shí)際操作。此外，通常采用半年理論學(xué)習(xí)+半年帶薪實(shí)習(xí)的模式，學(xué)生一定要實(shí)習(xí)才能完成所有課程。而實(shí)習(xí)時(shí)，學(xué)生可選擇到瑞士之外的英國(guó)、美國(guó)、澳洲等任何國(guó)家，但是必須要不間斷達(dá)到4個(gè)月以上時(shí)間。實(shí)習(xí)期間所得報(bào)酬全歸學(xué)生自己所有。

2、學(xué)費(fèi)：與新加坡相比，瑞士的酒店管理學(xué)院的費(fèi)用的確顯得較為昂貴，然而光靠便宜的學(xué)費(fèi)，不一定能夠確保教學(xué)質(zhì)量。瑞士酒店管理學(xué)校每年繳交的費(fèi)用中包括學(xué)費(fèi)、住宿費(fèi)、一周七天的膳食費(fèi)、校服、教材及醫(yī)療保險(xiǎn)等等所有費(fèi)用。另外，帶薪實(shí)習(xí)的收入可以減輕學(xué)費(fèi)的負(fù)擔(dān)，按瑞士留學(xué)生最低工資標(biāo)準(zhǔn)CHF2，115（RMB14,000)/每月計(jì)算，一年的帶薪實(shí)習(xí)下來(lái)收入有10萬(wàn)多RMB?？偟乃阆聛?lái)其實(shí)也沒有差很多。

3、專業(yè)性：新加坡的酒店管理通常管理學(xué)院下屬的一個(gè)專業(yè)，并且大多學(xué)生都是選擇新加坡作為跳板，在新加坡學(xué)習(xí)1年后，再轉(zhuǎn)美國(guó),英國(guó)，澳大利亞等其他國(guó)家繼續(xù)就讀。瑞士的所有酒店管理學(xué)院前身都是由星級(jí)酒店改建而成，整個(gè)學(xué)校只教授酒店管理相關(guān)專業(yè)，去瑞士讀酒店管理就意味著在星級(jí)酒店里生活、學(xué)習(xí)。瑞士的酒店管理專業(yè)有逾百年的悠久歷史，是酒店管理教育的搖籃，所有的國(guó)際酒店、連鎖酒店的高層絕大多數(shù)都是畢業(yè)于瑞士，所以瑞士的酒店管理是最傳統(tǒng)的，畢業(yè)證書是行業(yè)內(nèi)認(rèn)可度最高的。

4、語(yǔ)言環(huán)境：酒店管理作為一個(gè)國(guó)際化的專業(yè)，要求從業(yè)人員必須掌握較強(qiáng)的外語(yǔ)能力，而新加坡的華人比例極高，基本可以用中文交流，缺乏良好的外語(yǔ)環(huán)境。而瑞士學(xué)校有來(lái)自全球至少40多個(gè)國(guó)家的學(xué)生，有利于每位學(xué)生了解到不同國(guó)家的背景文化，開闊國(guó)際視野。 瑞士的酒店管理是全世界頂尖的，瑞士是全球酒店管理人才的培養(yǎng)基地，相對(duì)比之下，瑞士的酒店管理專業(yè)要比新加坡好。