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那是一個(gè)男的博士吧？林光常，1963年1月出生於旗津，那兒放眼望去是廣大無(wú)邊、海天一色的 海峽。童年的海洋生活孕育了他廣泛的興趣與遼闊的視野，再加上自幼受到宗教信仰的薰陶，使他深具悲天憫人的情懷與強(qiáng)烈的歷史使命感。所以，他總是根據(jù)社會(huì)的發(fā)展與人們的需要，欣然獻(xiàn)出赤子之心，而無(wú)怨無(wú)悔地付出。當(dāng)他發(fā)現(xiàn)愈來(lái)愈多的家庭被癌癥所吞噬，愈來(lái)愈多的人陷入癌癥的恐懼中，為了大步解開(kāi)癌癥的密碼，林光常決定向更多國(guó)際上權(quán)威專精的醫(yī)學(xué)專家學(xué)習(xí)。先后進(jìn)入美國(guó)檀香山大學(xué)、美國(guó)西北大學(xué)(UW)、美國(guó)圣母大學(xué)(MU)、遼寧中醫(yī)學(xué)院、湖北中醫(yī)學(xué)院、上海交通大學(xué)等各大學(xué)術(shù)機(jī)構(gòu)進(jìn)修。其后，林光常赴美國(guó)環(huán)球大學(xué)東方醫(yī)學(xué)研究所博士班就讀，并獲得博士學(xué)位。林光常擅長(zhǎng)將復(fù)雜的哲理簡(jiǎn)單化，將艱深的醫(yī)理通俗化，在他精辟獨(dú)到、深入淺出、幽默風(fēng)趣又鼓舞人心的演說(shuō)中，許多人因此重獲生存的勇氣與生命的力量。在電視臺(tái)、廣播電臺(tái)或公開(kāi)演講中，對(duì)於慢性病的闡述，與養(yǎng)生保健之道的說(shuō)明，更引起了廣大聽(tīng)眾與觀眾極大的回響，造成了一陣陣的「林光常旋風(fēng)」。多年來(lái)曾先后擔(dān)任 潛能開(kāi)發(fā)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)， 社會(huì)關(guān)愛(ài)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)， 遠(yuǎn)紅外線科技應(yīng)用協(xié)會(huì)理事等。并義務(wù)性地為《醫(yī)藥日?qǐng)?bào)》撰寫了一整年的〈保健專欄〉，還在百忙中抽空在漢聲廣播電臺(tái)主講「健康、成功與醫(yī)學(xué)」主題，為期一年九個(gè)月。為了全面推廣「正確的飲食方式與健康的生活習(xí)慣」，林光常每年演講不下三百場(chǎng)次，終日披星戴月，不辭辛勞，足跡遍及海內(nèi)外。林光常專注於探討生命中自然康復(fù)力對(duì)癌癥的治療功效，已陸續(xù)獲致多項(xiàng)杰出研究與臨床成果，為癌癥病人帶來(lái)了莫大的希望，尤其在癌癥的防治上多有心得。2002年10月出版《無(wú)毒一身輕》一書(shū)，連續(xù)80周高居 金石堂暢銷排行榜；在美國(guó)世界書(shū)局；新加坡、馬來(lái)西亞的大眾書(shū)局與香港三聯(lián)書(shū)局更是久居暢銷排行榜上。該書(shū)也成為2003、2004年全 圖書(shū)出版銷售總冠軍。卸下中華文化學(xué)院三年（2000~2002）客座教授的教職后，林光常於2003年正式加入由賴基銘院長(zhǎng)領(lǐng)軍的癌癥醫(yī)療團(tuán)隊(duì)，擔(dān)任百盛癌癥防治研究中心副執(zhí)行長(zhǎng)，并擔(dān)任 癌癥基金會(huì)顧問(wèn)一職。共創(chuàng)一所以病患為出發(fā)點(diǎn)的新型態(tài)癌癥醫(yī)療及研究中心，強(qiáng)調(diào)身心靈全人健康的旨趣。2005年6月，林光常獲聘擔(dān)任康寧醫(yī)院副院長(zhǎng)，負(fù)責(zé)生態(tài)醫(yī)學(xué)部，致力於健康餐飲的推廣與健康知識(shí)的傳播。期許大眾吃健康的餐飲，過(guò)健康的生活，遠(yuǎn)離病痛的折磨，共享幸福與快樂(lè)的人生。2005年12月，林光常受「美國(guó)注冊(cè)自然療法醫(yī)生協(xié)會(huì)」(American Certificated Naturopathic Doctors Association) 邀請(qǐng)，擔(dān)任大中華分會(huì) 區(qū)名譽(yù)會(huì)長(zhǎng) 暨「積健科研自然醫(yī)學(xué)學(xué)院」的客席教授。由於持續(xù)不懈的人文關(guān)懷與專業(yè)素養(yǎng)，普遍獲得各界的關(guān)注與肯定，全球各地報(bào)導(dǎo)林光常的理念與事跡的媒體多達(dá)數(shù)十家，例如中國(guó)時(shí)報(bào)、聯(lián)合報(bào)、自由時(shí)報(bào)、美國(guó)世界日?qǐng)?bào)、TVBS、華視新聞臺(tái)、臺(tái)視新聞臺(tái)、三立電視臺(tái)、美國(guó)天下衛(wèi)視、香港創(chuàng)世電視臺(tái)、新城市電視臺(tái)、遠(yuǎn)見(jiàn)雜志...等等。 《無(wú)毒一身輕》 而林光常教授所著的《無(wú)毒一身輕》自2002年10月起出版以來(lái)，他推廣的「健康排毒餐」與許多深入淺出的醫(yī)學(xué)常識(shí)，兩年來(lái)一直在 、大陸、新加坡、馬來(lái)西亞、美國(guó)…等華人社會(huì)默默地發(fā)酵，已經(jīng)引發(fā)一陣「林光常的排毒餐旋風(fēng)」，尤其在去年SARS期間，當(dāng)現(xiàn)代醫(yī)學(xué)對(duì)該一病癥尚無(wú)精準(zhǔn)控制對(duì)策時(shí)，《無(wú)毒一身輕》在一股鼓勵(lì)自愈、排毒、喝水、 強(qiáng)免疫力，改善體質(zhì)的健康風(fēng)潮中，獲得許多讀者的口碑巷傳。如今《無(wú)毒一身輕》已經(jīng)正式突破50萬(wàn)冊(cè)，成為 出版市場(chǎng)十年來(lái)最暢銷的一本健康書(shū)籍，飛碟電臺(tái)「一點(diǎn)關(guān)系…」主持人朱衛(wèi)茵也特別在下廣播節(jié)目后趕到記者會(huì)現(xiàn)場(chǎng)分享她自己因?yàn)殚_(kāi)始食用排毒餐減肥瘦身的經(jīng)驗(yàn)。同時(shí)林光常也透露下一本書(shū)「林光常的養(yǎng)生排毒食譜」將在明年二月的 國(guó)際書(shū)展上首度發(fā)表，該本書(shū)據(jù)稱是「無(wú)毒一身輕」的實(shí)踐教本。透過(guò)這波活動(dòng)勢(shì)將帶動(dòng)健康排毒熱潮。 是誰(shuí)一直鼓勵(lì)糙米、五榖、地瓜、蔬菜、當(dāng)季水果連皮食用；是誰(shuí)帶動(dòng)了一股包括光寶電子執(zhí)行長(zhǎng)林行憲、威盛電子董事長(zhǎng)王雪紅、奧美集團(tuán)董事長(zhǎng)莊淑芬、富邦集團(tuán)總裁蔡萬(wàn)才、富邦金控董事長(zhǎng)蔡明忠、 大哥大總經(jīng)理張孝威等企業(yè)家迷上排毒餐；是誰(shuí)為了推廣「正確的飲食方式與健康的生活習(xí)慣」每年海內(nèi)外將近三百場(chǎng)演講；是誰(shuí)創(chuàng)造了 、香港、新加坡、馬來(lái)西亞、紐約等華人社會(huì)的排毒旋風(fēng)，成為 社會(huì)這十年來(lái)最受歡迎的健康書(shū)籍，是林光常和他寫的《無(wú)毒一身輕》！ 市售的健康書(shū)籍何其多，為何獨(dú)獨(dú)《無(wú)毒一身輕》發(fā)行兩年來(lái)造成這股旋風(fēng)？作者林光常認(rèn)為，除了是民眾的健康意識(shí)抬頭，格外注重養(yǎng)身保健，最重要的是先期的讀者看了這本書(shū)，除了純粹的閱讀之外，還配合身體力行，於是醞釀出一股體驗(yàn)與分享的力量，進(jìn)而形成一股超出作者預(yù)期的社會(huì)現(xiàn)象。《無(wú)毒一身輕1》自2002年10月出版至今已經(jīng)53刷，到了2003年起爆紅，時(shí)值SARS肆虐 ，因而引起廣大回響與重視，《無(wú)毒一身輕2》2004月2月出版，2004年起至今11刷，連帶引起 吃地瓜、喝好水、使用負(fù)離子產(chǎn)品的風(fēng)潮?！稛o(wú)毒一身輕1-21天改造體質(zhì)》更甫於十一月底獲得嚴(yán)格的《誠(chéng)品報(bào)告2003》生活類暢銷書(shū)銷售第一名，這兩年更是國(guó)內(nèi)外金石堂、何嘉仁、博客來(lái)網(wǎng)路書(shū)店及星馬等地的排行榜常勝軍。 雖然有一些醫(yī)界人士對(duì)於林光常書(shū)中的醫(yī)學(xué)見(jiàn)解有不同聲音，但是他還是堅(jiān)信自己推廣的從生活中簡(jiǎn)單做起的預(yù)防先於治療觀念，認(rèn)為跟醫(yī)療之間是相輔相成的關(guān)系。在衛(wèi)生署剛公布國(guó)人8.5分即有一人罹癌的高機(jī)率， 癌癥基金會(huì)執(zhí)行長(zhǎng)賴基銘就很推薦這本書(shū)，他歸納出這本書(shū)暢銷的理由，「第一：光常兄是虔誠(chéng)的基督徒，字里行間引用圣經(jīng)的話，寓古說(shuō)今，令人折服。第二：他倡導(dǎo)的排毒餐，剛好迎合社會(huì)的脈動(dòng)及需求，當(dāng)人們活在癌癥、肥胖、高血壓、糖尿病、心臟病、中風(fēng)及尿酸過(guò)高……等文明病夢(mèng)魘中的時(shí)候，他這種回歸目然，回到老祖宗生活的方式，的確令人耳目一新，追隨者眾。第三：當(dāng)反對(duì)者的批評(píng)如排山倒海般的到來(lái)，他只四兩撥千金似的回應(yīng)說(shuō)：「排毒餐并非洪水猛獸，無(wú)害健康，何不姑且一試？」，他挑起了大家好奇的心理，因而風(fēng)起云涌般地形成一股流行的風(fēng)尚。」 另外在2003年SASA期間一度因?yàn)榻憬阋伤芐ARS，自我隔離的飛碟電臺(tái)節(jié)目主持人朱衛(wèi)茵也是在去年開(kāi)始認(rèn)識(shí)了林光常教授，在讀完他所寫的《無(wú)毒一身輕》之后，開(kāi)始接受林光常書(shū)中所提到的健康概念和試著食用書(shū)中所提的「健康排毒餐」。朱衛(wèi)茵認(rèn)為，他自己其實(shí)一開(kāi)始也覺(jué)得吃排毒餐是蠻辛苦的一件事。因?yàn)槔锩娑紱](méi)有他平常喜歡吃的大魚(yú)大肉和面包。但是因?yàn)樗麑?duì)林光常同是基督徒的信任，也認(rèn)同他所說(shuō)的一切東西都只是一種習(xí)慣。因此他開(kāi)始把魚(yú)、肉、蛋、奶慢慢戒掉，把健康排毒餐（蔬菜、水果、地瓜…¨等等）生活之中的比重慢慢增加后，她發(fā)現(xiàn)自己的氣色一天比一天好，體脂肪從30減到19，反應(yīng)遠(yuǎn)大於之先前常試的針炙或吃減肥藥。 《2005/2/14 金石堂書(shū)店全臺(tái)首賣 林光常21天排毒養(yǎng)生餐 》．史上最暢銷排毒書(shū)－「無(wú)毒一身輕」食譜版 ．正宗的排毒餐實(shí)踐教本 ．排毒教父林光常耗費(fèi)年余，嘔心力作 兼顧排毒養(yǎng)生又不必花大錢的《林光常21天排毒養(yǎng)生餐》，可說(shuō)是一套最經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的養(yǎng)生食譜。因?yàn)椤附】蹬哦静汀顾x用的食材均是當(dāng)季當(dāng)?shù)厥a(chǎn)，不必?fù)?dān)心食物的進(jìn)口來(lái)源，而且制作皆以氽燙、水煮、燉、蒸或者生食等避免高溫的烹調(diào)方式處理，保留了食物最原始的美味與營(yíng)養(yǎng)，不僅吃的人健康，烹調(diào)的過(guò)程也能免於油煙之害，堪稱實(shí)踐最透徹的排毒健康餐點(diǎn)。 《林光常21天排毒養(yǎng)生餐》將首度完整說(shuō)明食用排毒餐的正確知識(shí)，包括：排毒餐前該做的準(zhǔn)備、吃排毒餐注意事項(xiàng)、排毒餐FAQ，及許多一般人容易疏漏，卻是林光?？嗫谄判囊辉俣摰囊c(diǎn)，像是很多人常會(huì)問(wèn)林光常，遵守排毒餐原則的飲食很難持久，怎麼樣調(diào)適比較好？林光常會(huì)在書(shū)中告訴你，如何漸進(jìn)式的食用排毒餐；食用到哪一個(gè)階段應(yīng)暫停；如果真的很想吃肉的時(shí)候又該怎麼辦？ 這些大家最想問(wèn)的問(wèn)題都將在書(shū)中一一解答。更精采貼心的是，書(shū)中佐以大量的照片，步驟動(dòng)作清楚分明，鼓勵(lì)讀者一起動(dòng)手做排毒餐。 正是因?yàn)橐宰钭匀坏姆绞秸{(diào)養(yǎng)身體，讓居家養(yǎng)生變得如此輕松而簡(jiǎn)單！同時(shí)為了嘉惠海外讀者，書(shū)末特地附上全文英譯，為您排除語(yǔ)言障礙，力行排毒全球化，讓全世界更健康！ 林光常，這里有他的網(wǎng)站