大量試驗研究表明，玉米花粉能促進脾臟、骨骼、淋巴結(jié)和胸腺免疫器官的發(fā)育，增強免疫細胞的活性，提高機體對抗細菌和病毒的能力；并有抗輻射、抗癌作用。

同時玉米花粉能提供人體所需的多種營養(yǎng)成份，對于因缺少某種營養(yǎng)所引起的疾病，亦有良好的輔助療效。因此玉米花粉在臨床上有廣泛的應(yīng)用，并作為多種疾病的補充治療品和日常營養(yǎng)的補充品。1消化系統(tǒng)疾病玉米花粉中含有豐富的維生素B族物質(zhì)，其中的維生素B1，能刺激消化酶的產(chǎn)生，幫助消化；維生素B6、礦物質(zhì)和蛋氨酸等成份可以治療頑固性便秘及瀉??；玉米花粉中還含有天然抗生素及促進生長的物質(zhì)，可控制大腸菌、沙門氏菌的繁殖，修復(fù)胃腸損傷的部分，從而對治療胃和十二指腸潰瘍、穿孔有神奇的效果。2前列腺疾病前列腺疾病是男性的常見病。玉米花粉具有抑制和防止腺體增生的作用，還有較強的抗炎和消炎的效果，是治療前列腺疾病的天然良藥。日本長崎大學的齊滕博士1967年論證：玉米花粉是治療前列腺炎的最好食品。3抗衰老藥理實驗證明，玉米花粉中含有大量抗氧化物質(zhì)，如：維生素、胡蘿卜素及微量元素硒，可以阻止體內(nèi)脂質(zhì)和蛋白質(zhì)過氧化反應(yīng)，具有延緩衰老的作用；它使SOD的活性增強，增強消除自由基的能力，同時能消除沉積在皮膚表面和腦、心、肝器官組織中的老年斑、黑斑、雀斑，可抑制組織細胞老化，抑制人體衰老。4肝病常吃玉米花粉可增進肝細胞活性，膽堿分泌正常，防止肝病發(fā)生，并能促進肝臟解毒功能。腎臟病最常見的是腎的過濾不良，主要是缺鉀所致，同時會轉(zhuǎn)化成高血壓及其他循環(huán)方面的疾病。玉米花粉可供應(yīng)足量的鉀、氨基酸和酶，一方面扼止腎小球繼續(xù)破裂，又可修補損壞的組織。5糖尿病玉米花粉中的維生素B6，可以控制色氨酸向成黃尿氨酸的轉(zhuǎn)化，對糖尿病有預(yù)防作用；對已患者能提供足夠的礦物質(zhì)鉀，促使脂肪和蛋白質(zhì)正常代謝，亦可防止因酮體過量可能產(chǎn)生的中毒危險，保障糖尿病患者的生命安全。玉米花粉更有充足的活性氨基酸和酶等，可修補破損的胰臟組織，促進胰島素分泌，減輕糖尿病癥狀。6心臟病、高血壓、血管硬化玉米花粉中的維生素B6可控制因酪氨酸轉(zhuǎn)化所引起的血管硬化，增加血管壁彈性、增強毛細血管，降低血壓。7青春痘玉米花粉中的維生素、礦物質(zhì)鋅和鎂，對青春痘和其它的皮膚疾病，如頭發(fā)屑、化妝品過敏等都有很好的功效。維生素A可滋養(yǎng)毛孔，B6可以改善皮膚品質(zhì)，B2可以促進飽和脂肪酸的代謝，使皮膚不再油膩，減少青春痘的發(fā)生。