能，羊肉屬于紅肉的一種，多以紅酒相配。巴勒斯坦耶路撒冷的希伯來大學(xué)科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn)，吃牛羊肉和雞腿肉等“紅肉”或者“黑肉”時，喝一杯紅酒，可以降低膽固醇積累，保持健康。味道濃重的牛羊肉類菜肴宜配紅葡萄酒。

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吃涮羊肉能喝紅葡萄酒，沒有不良反應(yīng)。羊肉不宜與以下食物同吃：

1、羊肉+南瓜：兩補(bǔ)同時，令人腸胃氣壅。

2、羊肉+豌豆苗：易發(fā)生黃疸和腳氣病。

3、羊肉+南瓜子：可能會引起腹脹、胸悶等癥。

4、羊肉+半夏：一起吃影響營養(yǎng)成份的吸收。

5、羊肉+海螺：腹瀉。

6、羊肉+西瓜：傷元?dú)狻?/p>

7、羊肉+茶：容易發(fā)生便秘。

8、羊肉+豆醬：二者功能相反，不宜一起吃。

9、羊肉+梅干菜：一起吃回引起胸悶。

10、羊肉+鯧魚：影響營養(yǎng)素的吸收。11、羊肉+板栗：二者都不易消化，同燉共炒都不相宜，甚至可能同吃還會引起嘔吐。12、羊肉+奶酪：二者功能相反，不宜一起吃。13、羊肉+百合：腹瀉。14、羊肉+赤小豆：同食會引起中毒。15、羊肉+醋：羊肉大熱，功能益氣補(bǔ)虛；醋中含蛋白質(zhì)、糖、維生素、醋酸及多種有機(jī)酸，其性酸溫，消腫活血，應(yīng)與寒性食物配合，與羊肉不宜。16、羊肉+何首烏：身體不適。17、羊肉+竹筍：一起吃會引起中毒，可以用地漿水治療。