這要分大學(xué)和老師,.當然還有專業(yè)之類的，情況很復(fù)雜。

我籠統(tǒng)的說一下：英語大學(xué)當然都是英語授課的，除非專業(yè)是和法語有關(guān)的。法語大學(xué)就要分情況了，如果專業(yè)是科技前沿的專業(yè)（比如我了解的通信技術(shù)），教材都只有英語的，當然授課也是英語的。或許有些教授是魁北克人堅持要法語授課，這種情況就是他會把教學(xué)內(nèi)容自己翻譯到法語（這種情況有，遇到了是真的倒霉）。如果題主是在想要不要來這里上學(xué)，推薦去蒙特利爾的貼吧看看?；蛘呱瞎雀杷阉飨嚓P(guān)大學(xué)的官網(wǎng)，介紹會比較全面。希望能幫到你，歡迎追問 ：）