生物化工工藝專業(yè)是本科專業(yè),屬于化學類。
本專業(yè)以生物技術和化學工程技術為基礎,采取校企合作、工學結合的人才培養(yǎng)模式。生物化工工藝專業(yè)的修業(yè)年限為三年,畢業(yè)后在生物化工、醫(yī)藥、精細化工企業(yè),從事生物化工產(chǎn)品生產(chǎn)、檢驗、技術改造和生產(chǎn)管理工作。生物化工工藝專業(yè)的培養(yǎng)目標:培養(yǎng)掌握生物化工專業(yè)必需的基礎理論知識和基本技能,從事生物化工產(chǎn)品生產(chǎn)、檢驗分析、技術改造和生產(chǎn)管理等工作的高級技術應用性專門人才。材料補充:生物化工工藝專業(yè)的核心課程主要有:無機與分析化學、有機化學、化工原理、工業(yè)微生物、生物化學、生化工藝及設備、生化分離技術、生化反應技術、生化化工工藝學、生化設計概論、金工實習、認識實習、生產(chǎn)實習、畢業(yè)實習、物理化學、生物化學、微生物學、發(fā)酵工藝學、生物制藥技術、工業(yè)發(fā)酵分析、生物化工設備、氨基酸工藝學、釀造酒工藝學、酶制劑及應用、專業(yè)英語。