植物科學(xué)與技術(shù)屬于農(nóng)學(xué)專(zhuān)業(yè)類(lèi)別。

植物科學(xué)與技術(shù)是普通高等學(xué)校本科專(zhuān)業(yè)，屬于植物生產(chǎn)類(lèi)專(zhuān)業(yè)，授予農(nóng)學(xué)學(xué)士學(xué)位，修業(yè)年限為四年。植物科學(xué)與技術(shù)主要研究傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)與現(xiàn)代生物技術(shù)方面的基本知識(shí)和技能，將傳統(tǒng)的農(nóng)學(xué)、園藝、植保與現(xiàn)代生物技術(shù)有機(jī)結(jié)合，進(jìn)行植物的育種、栽培、保護(hù)和新品種研發(fā)，例如抗蟲(chóng)轉(zhuǎn)基因棉花的栽培、抗除草劑轉(zhuǎn)基因大豆的培育、雜交水稻的生產(chǎn)、菜籽農(nóng)作物加工成食用油。補(bǔ)充材料：

1、植物科學(xué)與技術(shù)專(zhuān)業(yè)的主要課程：植物學(xué)、植物學(xué)實(shí)驗(yàn)、大學(xué)物理學(xué)、大學(xué)物理實(shí)驗(yàn)、植物生理學(xué)、植物生理實(shí)驗(yàn)技術(shù)、基礎(chǔ)生物化學(xué)、基礎(chǔ)生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)、細(xì)胞生物學(xué)、試驗(yàn)設(shè)計(jì)與統(tǒng)計(jì)方法、普通遺傳學(xué)、土壤肥料學(xué)、土壤農(nóng)化分析、普通微生物學(xué)、農(nóng)業(yè)氣象學(xué)、植物生物技術(shù)、植物保護(hù)學(xué)、植物育種學(xué)、耕作學(xué)、植物生產(chǎn)學(xué)、分子生物學(xué)、植物生態(tài)學(xué)、種子學(xué)。

2、植物科學(xué)與技術(shù)專(zhuān)業(yè)的就業(yè)方向：植物科學(xué)與技術(shù)專(zhuān)業(yè)的畢業(yè)生在農(nóng)林類(lèi)企業(yè)從事植物育種、植物生產(chǎn)、植物生物技術(shù)、植物產(chǎn)品加工、技術(shù)開(kāi)發(fā)、農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣工作。該專(zhuān)業(yè)的考研方向主要有作物遺傳育種、作物栽培學(xué)與耕作學(xué)、植物學(xué)、植物病理學(xué)、農(nóng)藥學(xué)。