滿意答案□ - 4級2010-02-23我是學飯店管理專業(yè)的 飯店管理中就包括酒店管理。

我的課程中應該也有你在學的課程 英語口語 和 旅游知識法規(guī) 中國旅游客源國概況 這幾門你用心學就好 酒店的管理人員要了解酒店所在地區(qū)的旅游地點的基本知識、在飯店管理中分為了幾個管理點，分別為；飯店決策與計劃管理、飯店組織管理、飯店信息管理、飯店營銷管理、飯店業(yè)務管理、飯店服務質(zhì)量管理、飯店設備管理、飯店物資管理、飯店人力資源管理、飯店安全管理。 在這些分類中你能找一樣認真去研究 。 你也要去多看點有關于飯店管理基礎理論、飯店也得創(chuàng)新與發(fā)展理論以及多了解我國飯店集團的經(jīng)營局勢就差不多了、還有什么不懂的或者要具體了解的隨時可以問我、 追問： 我想問現(xiàn)在很多大學旅游管理這個專業(yè)側重點都不一樣，比如浙江大學就是有 中國飯店優(yōu)化管理模式這個專業(yè)，你是哪個學校的？ 回答： 我是上海理諾士國際酒店管理學院的、你說的那個學校的飯店管理我沒聽過、但是優(yōu)化管理實話說只是叫的好聽 我上面給你分出的幾個管理系就是按你個人的能力以及你認為你所能做好的這兩點去重點選擇并學習研究、其他的就要看你在工作中想要達到怎樣的位置去學了、其實這個專業(yè)是不錯的、但是要真正學好的很難、想從事這一行業(yè)建議你畢業(yè)了去考‘國際注冊飯店高級經(jīng)理人’（CHA）資質(zhì)證書、考這個就要全部去學、我們老師說會抓住飯店管理概論、人力資源管理、房務管理、餐飲管理、市場營銷管理和財務管理這幾個大類去考的 提問者 的感言： 謝謝~ 2010-03-25