園藝和觀賞園藝不是一個專業(yè)。
園藝和觀賞園藝在覆蓋范圍和專業(yè)定義上有區(qū)別。
1、在覆蓋范圍上:觀賞園藝專業(yè)是園藝專業(yè)的子集,所以園藝專業(yè)比觀賞園藝專業(yè)的覆蓋范圍更廣。
2、在專業(yè)定義上:園藝主要研究花卉、果樹、蔬菜和觀賞樹木的品種、生長習(xí)性、育種、栽培、繁殖、加工方面的基本知識和技能,進行植物育種、栽培、繁殖、養(yǎng)護、管理。觀賞園藝是以觀賞植物為對象,闡明其資源與分類、生物學(xué)特性及生態(tài)習(xí)性、繁殖與栽培、設(shè)施與設(shè)備、裝飾與應(yīng)用、采(產(chǎn))后技術(shù)及經(jīng)營管理等理論與應(yīng)用的綜合性學(xué)科,也是園藝科學(xué)的重要分支。材料補充:早期的觀賞園藝僅限于園林植物的分類、形態(tài)描述、繁殖、栽培和生產(chǎn)。現(xiàn)代觀賞園藝一般包括園林花卉、園林樹木、切花、盆花和盆景的生產(chǎn)、花店經(jīng)營、花卉的保鮮貯運和裝飾、球根花卉的種球生產(chǎn)。園藝專業(yè)學(xué)習(xí)的課程主要有農(nóng)業(yè)微生物學(xué)、園林設(shè)計初步、植物生物技術(shù)導(dǎo)論、土壤學(xué)實驗、微生物學(xué)基礎(chǔ)、農(nóng)業(yè)氣象學(xué)、農(nóng)業(yè)生態(tài)學(xué)、田間技術(shù)實驗、園林工程。