園藝屬于農(nóng)學(xué)門類植物生產(chǎn)類學(xué)科。

園藝是中國普通高等學(xué)校本科專業(yè)，授予農(nóng)學(xué)學(xué)士學(xué)位，基本修業(yè)年限為四年，專業(yè)代碼為090102。園藝主要研究花卉、果樹、蔬菜和觀賞樹木的品種、生長習(xí)性、育種、栽培、繁殖、加工方面的基本知識和技能，進(jìn)行植物育種、栽培、繁殖、養(yǎng)護(hù)、管理。例如：蔬菜的栽培與繁育、觀賞花卉的養(yǎng)護(hù)與銷售、新品種花卉的研發(fā)。相較于園林，園藝更側(cè)重于栽培果蔬和觀賞植物，園林更側(cè)重于用植物裝飾空間。材料補(bǔ)充：園藝專業(yè)學(xué)習(xí)的課程主要有：《農(nóng)業(yè)微生物學(xué)》、《園林設(shè)計(jì)初步》、《植物生物技術(shù)導(dǎo)論》、《土壤學(xué)實(shí)驗(yàn)》、《微生物學(xué)基礎(chǔ)》、《農(nóng)業(yè)氣象學(xué)》、《農(nóng)業(yè)生態(tài)學(xué)》、《田間技術(shù)實(shí)驗(yàn)》、《園林工程》、《花卉育種學(xué)》，部分高校按以下專業(yè)方向培養(yǎng)：蔬菜、觀賞園藝、景觀園藝、園林規(guī)劃設(shè)計(jì)、草坪科學(xué)與工程、花卉與景觀設(shè)計(jì)。該專業(yè)畢業(yè)生可進(jìn)入園藝、園林類企業(yè)，從事植物栽培、品種選育、產(chǎn)品研發(fā)、技術(shù)開發(fā)、植物養(yǎng)護(hù)、觀賞植物銷售的工作，或進(jìn)入農(nóng)業(yè)類企業(yè)，從事果蔬育種、栽培耕作、選育繁育、經(jīng)營管理的工作。