中央蘭開夏開設(shè)設(shè)置的專業(yè)主要有：財(cái)會(huì)與金融、廣告、農(nóng)業(yè)/農(nóng)場(chǎng)、美國(guó)研究、媒體制作技術(shù)、動(dòng)畫片制作、藝術(shù)和設(shè)計(jì)、亞太研究、天文學(xué)、視聽媒體研究、生物化學(xué)、建筑環(huán)境、商業(yè)、藥物互補(bǔ)、計(jì)算機(jī)、風(fēng)景保護(hù)與管理、犯罪學(xué)、開發(fā)研究、經(jīng)濟(jì)、經(jīng)濟(jì)旅游、教育、電子工程、英語、企業(yè)家關(guān)系、環(huán)境管理、時(shí)尚、電影和媒體研究、用火工程/消防、食品和營(yíng)養(yǎng)、法醫(yī)學(xué)、森林學(xué)、花園設(shè)計(jì)、地理、健康研究、設(shè)計(jì)研究、歷史等。

中央蘭開夏即是中央蘭開夏大學(xué)。材料補(bǔ)充：中央蘭開夏大學(xué)建立于1828年，是一所英國(guó)知名百年公立大學(xué)，坐落于英國(guó)蘭開夏郡的首府普雷斯頓市。中央蘭開夏大學(xué)下設(shè)的學(xué)院主要有藝術(shù)設(shè)計(jì)與時(shí)裝學(xué)院、商學(xué)院、社區(qū)衛(wèi)生與助產(chǎn)學(xué)院、牙科學(xué)院、工程學(xué)院、法醫(yī)與應(yīng)用.科學(xué)學(xué)院、健康科學(xué)學(xué)院、人文與社會(huì)科學(xué)學(xué)院、管理學(xué)院、醫(yī)學(xué)院、護(hù)理學(xué)院、藥劑與生物醫(yī)學(xué)科學(xué)學(xué)院、物理科學(xué)與計(jì)算機(jī)學(xué)院、心理學(xué)院、體育和福利學(xué)院、法學(xué)院、電影媒體與表演學(xué)院、新聞?wù)Z言與傳播學(xué)院等。