材料科學(xué)與工程專(zhuān)業(yè)，是研究材料成分、結(jié)構(gòu)、加工工藝與其性能和應(yīng)用的學(xué)科。在現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)中心，材料科學(xué)是國(guó)民經(jīng)濟(jì)發(fā)展的三大支柱之一。

該專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)具備金屬材料科學(xué)與工程等方面知識(shí)，有較強(qiáng)的工程實(shí)踐和創(chuàng)新能力，能在金屬材料及其復(fù)合材料制備、成型、熱處理等領(lǐng)域從事科學(xué)研究、技術(shù)開(kāi)發(fā)、工藝和設(shè)備設(shè)計(jì)、生產(chǎn)及經(jīng)營(yíng)管理等方面工作的工程技術(shù)人才。

課程包括：材料工藝學(xué)、材料工程設(shè)備、現(xiàn)代材料測(cè)試方法、材料物理性能、材料熱力學(xué)、功能材料及應(yīng)用、建筑結(jié)構(gòu)材料等。