化學(xué)工程是一門與人們生活息息相關(guān)的學(xué)科，是研究化學(xué)工業(yè)以及其他工業(yè)（如石油煉制工業(yè)、冶金工業(yè)、食品工業(yè)、印染工業(yè)等）生產(chǎn)過程中的共同規(guī)律并解決生產(chǎn)中的工程問題的工程技術(shù)學(xué)科。現(xiàn)代化工還囊括了生物工程，生物制藥，以及相關(guān)的納米技術(shù)。

該專業(yè)主要是培養(yǎng)通曉化工生產(chǎn)技術(shù)的專業(yè)原理、專業(yè)技能與研究方法，能夠從事過程工業(yè)領(lǐng)域的產(chǎn)品研制與開發(fā)、裝置設(shè)計、生產(chǎn)過程的控制以及企業(yè)經(jīng)營管理等方面工作的高素質(zhì)科技人才。

課程主要包括：可持續(xù)能源、電化學(xué)、有機化學(xué)、物理化學(xué)、化工熱力學(xué)、化學(xué)反應(yīng)工程、化工系統(tǒng)工程、化工機械、化工儀表與自動化、工業(yè)催化理論與應(yīng)用、化學(xué)反應(yīng)工程、化工工藝學(xué)、化工傳遞過程、化工分離工程、化工安全工程等。