中央昆士蘭大學(xué)的課程種類繁多。從證書課程到研究類高級學(xué)位課程應(yīng)有盡有，涵蓋了藝術(shù)、商業(yè)、工程、衛(wèi)生、酒店管理、信息技術(shù)、心理學(xué)和科學(xué)等學(xué)科領(lǐng)域。

中央昆士蘭大學(xué)的課程是根據(jù)行業(yè)發(fā)展設(shè)計而來，目的是讓學(xué)生掌握新的實用知識與技能，包括動手實踐的學(xué)習(xí)經(jīng)驗，例如現(xiàn)場和實驗室工作、基于項目的學(xué)習(xí)、實習(xí)和就業(yè)等。職業(yè)課程選擇可為學(xué)生提供進修、再培訓(xùn)和再教育的機會。學(xué)生可以單獨攻讀職業(yè)資格證書，也可將其作為套餐課程的一部分，或作為學(xué)士學(xué)位的銜接課程進行學(xué)習(xí)。