東英吉利大學實行單科結業(yè)制，學生們首先選聽某一特定的入門課，然后有機會進一步縮小專業(yè)范圍，或根據(jù)自己的個人興趣和愛好選課。有些科目包括一年的企業(yè)實習，或者到國外實習。該校采用雙學期制，部分專業(yè)（如商科）有第三學期，學生在每學期結束時參加測試。這樣不斷的測試解除了期末測試的壓力，而單科結業(yè)制又打破了文理科之間的傳統(tǒng)障礙，學生們可以在攻讀學位的同時選修商務貿易、語言、計算機科目。