阿德萊德大學(xué)（University of Adelaide）把傳統(tǒng)的優(yōu)勢和現(xiàn)代藝術(shù)特色及豐富的學(xué)生生活相結(jié)合，是澳大利亞政府對大學(xué)生綜合測評后推舉的優(yōu)質(zhì)的四所大學(xué)之一。她坐落于南澳洲首府阿德萊德市中心，是澳大利亞優(yōu)質(zhì)人才的發(fā)源和薈萃之地。

阿德萊德大學(xué)共五個校區(qū)，大部分教學(xué)和科研工作均在主校區(qū)——北臺地（North Terrace）校區(qū)。懷特（Waite）校區(qū)和羅斯沃西（Roseworthy）校區(qū)分別位于主校區(qū)以南8公里及50公里處，主要從事農(nóng)學(xué)的相關(guān)教學(xué)與研究。此外，澳大利亞國家葡萄酒中心（The National Wine Centre）亦隸屬于阿得萊德大學(xué)，是澳大利亞釀酒與葡萄栽培的教育中心之一，大學(xué)在此開設(shè)釀酒學(xué)的相關(guān)課程，讓學(xué)生在此了解澳洲的釀酒歷史和文化。還有一個跨州校區(qū)在墨爾本。

就創(chuàng)新和前瞻性而言 ， 阿德萊德大學(xué)在下列領(lǐng)域具有相當(dāng)優(yōu)勢：釀酒與食品、健康科學(xué)、生物科學(xué)、物理科學(xué)、信息技術(shù)與電信、環(huán)境科學(xué)和社會科學(xué)。此外，釀酒與食品、生物科技、物理科學(xué)、工程、信息技術(shù)、無線電通訊、環(huán)境科學(xué)、會計與金融、社會科學(xué)專業(yè)是它的優(yōu)勢領(lǐng)域。