上海外國語大學開設的專業(yè)主要包括：金融學、精算學、國際經(jīng)濟與貿(mào)易、法學、政治學與行政學、國際政治、外交學、教育技術學、漢語國際教育、漢語言、英語、俄語、德語、法語、西班牙語、阿拉伯語、日語、波斯語、朝鮮語、印度尼西亞語、印地語、泰語、希伯來語、越南語、羅馬尼亞語、葡萄牙語、瑞典語、土耳其語、希臘語、匈牙利語、意大利語、荷蘭語、烏克蘭語、翻譯、商務英語、斯瓦西里語、波蘭語、捷克語、塞爾維亞語、哈薩克語、烏茲別克語、語言學、新聞學、廣播電視學、廣告學、網(wǎng)絡與新媒體、國際新聞與傳播、數(shù)據(jù)科學與大數(shù)據(jù)技術、信息管理與信息系統(tǒng)、大數(shù)據(jù)管理與應用、工商管理、會計學、財務管理、市場營銷、公共關系學等。

材料補充：上海外國語大學簡稱“上外”，是新中國成立后興辦的第一所高等外語學府、新中國外語教育的發(fā)祥地之一。該校是中華人民共和國教育部直屬并與上海市人民政府共建、入選國家“211工程”和“世界一流學科建設高?！钡娜珖攸c大學。學校同時入選國家建設高水平大學公派研究生項目、***大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓練計劃、中國政府獎學金來華留學生接收院校、全國首批教育融媒體建設試點單位，是亞非研究國際聯(lián)盟、中英高等教育人文聯(lián)盟、中俄綜合性大學聯(lián)盟、中日人文交流大學聯(lián)盟創(chuàng)始成員。學校前身為華東人民革命大學附設上海俄文學校，創(chuàng)建于1949年12月，是新中國成立后興辦的第一所高等外語學府，后歷經(jīng)華東人民革命大學附設外文專修學校、上海俄文專（修）科學校、上海外國語學院等傳承變革，于1994年正式更名為上海外國語大學。學校的校訓是：格高志遠，學貫中外。校訓中的“格高志遠”出自《禮記·緇衣》中的“言有物而行有格也，是以生則不可奪志，死則不可奪名”和南朝梁蕭統(tǒng)編著的《昭明文選》中的“氣高志遠，似若無敵”。而“學貫中外”則源于“學貫中西”，這里用的“學貫中外”，而非“學貫中西”，因為“中外”無論在地理上還是在文化上都比“中西”具有更大的包容性。