酒吧的服務(wù)流程分為入座、點酒、調(diào)酒、送酒、驗酒、開瓶與斟酒服務(wù)、送客幾部分,具體的情況可以參考下面的內(nèi)容。
1、進入酒吧以后,按照服務(wù)員的引領(lǐng),選擇喜愛的座位入坐。如果男士和女士同行,男士需要協(xié)助拉椅子并遵照女士優(yōu)先落座的原則。不同座位消費是不同的,吧臺的消費的范圍是100元到300元,散臺的消費的范圍是500元到1000元,卡座的消費范圍是1800元到5800元,去酒吧之前一定要有個預(yù)期消費。
2、點酒,酒吧中酒水的價格是不同的,下至幾十元,上至幾百、幾千乃至上萬元不等。因此,酒吧中百分之50以上的費用都花費在酒水上面了,點的酒水的檔次不同,消費程度也就有所不同,對于大多數(shù)短飲酒吧,每杯普通酒或雞尾酒的價格是100元左右,但如果是特殊桶裝酒、年份酒或者很罕見的酒類,那么價格可能就會比較昂貴。
3、給小費,酒吧中給服務(wù)員小費是一件相當在正常不過的事情了,服務(wù)費給多給少都可以,要依據(jù)自身情況給,完全雖個人心情和對服務(wù)的滿意程度,但不要硬著頭皮給,這樣只能無行中給自己帶來壓力,不要覺得面子上過不去。
4、點歌,酒吧中往往會出現(xiàn)唱歌的,顧客可以點歌,是要付費給歌手的,您要覺得好也可以給些費用,這個主要依據(jù)您自身的情況,這項活動是否進行也是憑個人意愿而定的,可點可不點,費用可以多給也可以少給,不要給自己壓力,盡管放松。
5、付款結(jié)賬,找來服務(wù)員,提示自己要買單,按照賬單付款,隨個人意愿可以選擇將找來的零錢當作給服務(wù)生的小費。