我想樓主所指的外國語言文學類專業(yè)應該是指,比如 英語語言文學專業(yè)、日本語語言文學專業(yè)、俄語語言文學專業(yè)這樣的專業(yè)吧。
那里面如果你選了日本語語言文學專業(yè)的話,就是專門教授日語的,不過偏向于文化、文學、語法、歷史等方面。至于畢業(yè)后的就業(yè)的話,因人而已咯。最簡單的當然是做翻譯,畢竟語言只是一種工具。當然,建議樓主可以在大學期間副修一門經濟或者法律方面的專業(yè),爭取畢業(yè)時能拿到雙學位,這樣就比較有優(yōu)勢了。PS:本人就是日本語語言文學專業(yè)畢業(yè)的。。?,F在在日企混日子。。。