生物工程一般認(rèn)為是以生物學(xué)（特別是其中的分子生物學(xué)、微生物學(xué)、遺傳學(xué)、生物化學(xué)和細(xì)胞學(xué)）的理論和技術(shù)為基礎(chǔ)，結(jié)合化工、機(jī)械、電子計算機(jī)等現(xiàn)代工程技術(shù)，充分運用分子生物學(xué)的最新成就、自覺地操縱遺傳物質(zhì)、定向地改造生物或其功能，短期內(nèi)創(chuàng)造出具有超遠(yuǎn)緣性狀的新物種。

再通過合適的生物反應(yīng)器對這類“工程菌”或“工程細(xì)胞株”進(jìn)行大規(guī)模的培養(yǎng)，以生產(chǎn)大量有用代謝產(chǎn)物或發(fā)揮它們獨特生理功能一門新興技術(shù)。材料補(bǔ)充：生物工程的相近專業(yè)：生物工程的相近專業(yè)主要有生物科學(xué)、遺傳學(xué)、生物技術(shù)、生物信息學(xué)、生物信息技術(shù)、生物科學(xué)與生物技術(shù)、動植物檢疫、生物化學(xué)與分子生物學(xué)、醫(yī)學(xué)信息學(xué)、植物生物技術(shù)、動物生物技術(shù)、生物安全、計算生物學(xué)、化學(xué)生物學(xué)、合成生物學(xué)、生物醫(yī)學(xué)工程、生物制藥、發(fā)酵工程、細(xì)胞生物學(xué)、發(fā)育生物學(xué)、微生物學(xué)、微生物與生化藥學(xué)、生物化工。